■ブランドについて　〈寒天工房 讃岐屋〉

"東京・高田馬場、神田川沿いに佇む創業１００年以上の寒天工房。伊豆産の一番天草にこだわり保存料を使わずに作る寒天は、得も言われぬ食感と昔ながらの深い味わいです。　

看板商品のあんみつは、風味豊かでシンプルな餡が寒天をしっかりと引き立てており、長年ご愛顧頂いている自慢の一品です。

■商品一例

【伊勢丹新宿限定】湘南ゴールド餡あんみつ　包みわらび餅添え　1個　926円

果肉入り湘南ゴールド餡で仕立てたあんみつに、こし餡を包んだわらび餅を添えました。自慢の寒天のコシのある食感とわらび餅のつるりとした舌触り、爽やかな柑橘の香りをお楽しみ頂けます。

次回出店ブランド

5月22日(水)～5月28日(火)　〈七里香〉