■ブランド紹介

〈寒天工房　讃岐屋〉

"東京・高田馬場、神田川沿いに佇む創業１００年以上の寒天工房。伊豆産の一番天草にこだわり保存料を使わずに作る寒天は、得も言われぬ食感と昔ながらの深い味わいです。　看板商品のあんみつは、風味豊かでシンプルな餡が寒天をしっかりと引き立てており、長年ご愛顧頂いている自慢の一品です。

■商品一例

焼き栗餡あんみつ 無花果もち添え　 1個　1,000円(税込)

味わい深い焼き栗餡のあんみつに、無花果(いちじく)を練り込んだ求肥生地にこし餡をはさんだ「無花果もち」を添えました。

秋の訪れを感じながらお楽しみ頂きたい伊勢丹新宿店限定商品です。

次回催事情報 9月11日(水)～9月17日(火)　〈深川屋〉