新宿出店 90 周年。

創業以来の看板商品であるカステラをはじめ、三笠山等のお菓子を製造・販売しています。

2022 年 10 月には、伊勢丹新宿店限定 ブランド〈匠の焼き菓子 CONGALI 文明堂〉が誕生。

職人の「焼きの技術」を活かし、さらに楽しく気軽に召し上がっていただけるお菓子を提案してまいります。

■商品一例

実演どら焼き(小豆)　1個　270円

北海道産大納言の旨みを閉じ込めた自家製のあんこを、焼きたての醤油がふんわり香るどら焼き生地で包みました。

焼きたての美味しさをお楽しみください。

次回出店

10月11日(水)～10月17日(火)〈森八〉