甘の味(和菓子)茶の道(日本茶・特選和菓子)

【今め菓子】6月3日~9日プロモーション情報<銀座 緑寿庵清水>

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2020/06/02

6月3日(水)~9日(火)の今め菓子では<銀座 緑寿庵清水>が登場。

 

創業173年、京都で製造販売する金平糖専門店の<緑寿庵清水>が170周年を記念し、

創業以来初となる直営店を東京銀座にオープン致しました。

<銀座 緑寿庵清水>では今まで成し遂げられなかった事に挑戦し、更に現代のニーズに合うように、

伝統と革新を融合させた金平糖は銀座店でしか入手できない、約25種類の金平糖をご用意致しております。

<銀座 緑寿庵清水>でしか味わう事の出来ない本物の味・色・形の金平糖の心髄をお伝えして参ります。

 

■商品一例

いよかん果実糖 80g 3,240円

いよかんの皮を中心核とした「いよかん果実糖」。

いよかんの皮を金平糖の釜で結晶させる時に熱を加えると、中から水分が出て液状になるところ、

熟練の職人が五感を使い果実糖の状態を見極めて作る事で、糖蜜を結晶させることを可能に致しました。

噛んだ瞬間にいよかん本来の香りと、ジューシーなお味が口の中いっぱいに広がり、一粒食べると止まらなくなる唯一無二なお品です。

 

 

 

次回出店

6月10日(水)~16日(火) 志満秀

※数量に限りがある商品もございますので、品切れの際はご容赦ください。

※価格はすべて、税込です。

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本館地下1階 | 食品

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