甘の味(和菓子)茶の道(日本茶・特選和菓子)
8月19日(水)~25日(火)の今め菓子では<和楽紅屋>が登場。
和を以て世界へ―。
「日本の文化を知り、その誇りをもって世界に挑戦すること」
辻口がパティシエとして数々の世界大会で戦い、学んだことです。
和の素材、洋の素材を融合させ、ひとつひとつ丁寧に手塗りして焼き上げたラスクをはじめ、バラエティーに富んだ素材の個性を活かした、なつかしくも新しい和スイーツをご賞味下さい。
■商品一例
和ラスク 14枚入 1,001円
上品で優しい甘さが特徴の和三盆糖や、三温糖・黒糖などを北海道産発酵バターと合わせ、
職人たちがラスク専用バゲットに1枚1枚丹念に塗り込め、こんがりと焼き上げた味わい深いラスクです。
どこか懐かしい味わいと軽快な歯ざわりが後をひく、和楽紅屋のロングセラー商品を是非ご賞味ください。
一部商品はオンラインストアでもお買い求めいただけます。
次回出店
8月26日(水)~9月1日(火) きりのさか
一部商品はオンラインストアでもお買い求めいただけます。
※数量に限りがある商品もございますので、品切れの際はご容赦ください。
※価格はすべて、税込です。
その他のニュース