甘の味(和菓子)茶の道(日本茶・特選和菓子)

【和菓子プロモーション】4月13日~19日プロモーション情報〈石舟庵〉

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2022/04/13

伊豆にこだわり、その豊かな自然風土を大切にしたものづくりに努めてきた和菓子専門店。

生産者の思いがこもった地産地素材と自由な発想によるお菓子作り。

自然と人のあり方を見つめ直し、これからの美味しさ、和菓子の楽しさをご提案します。

 

■商品一例

熱海 だいだいしぐれ 6個 1,188

ほろほろとした⾷感が特徴の「しぐれ⽣地」で「だいだい味噌あん」を包み、蒸し上げました。

太陽の惠みと温暖な伊⾖の気候に育まれた橙は、柚⼦とも⾦柑とも異なる、和の柑橘らしい豊かな香りと酸味が特徴です。

懐かしさと爽やかさが同時に広がる、熱海らしい新たな和菓子です。

 

富士の大地 1個 281円

澄み切った空にくっきりと姿を映し、大地を踏みしめるようにしてそびえる雄大な富士の山をイメージした蒸しどら焼き。

石臼で丁寧に挽いた最高品質の抹茶のみを使用し、十勝壱カラットの最高級品質「エリモショウズ」のつぶあんをたっぷりと包みました。

鮮やかな新緑色の生地からはふんわりと抹茶が香り、はみ出すほど入ったあんこからは瑞々しい小豆の風味の重なる「和」をご堪能いただけるお菓子です。

 

 

次回出店

4月20日(水)~26日(火)〈花咲かりん〉

一部商品は、オンラインストアでもお求めいただけます。

※販売期間:4月19日(水)午前10時~4月23日(土)午前10時

※数量に限りがある商品もございますので、品切れの際はご容赦ください。
※価格はすべて、税込です。

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