籠む（KOMU）とは精巧であることや、ぎっしり詰まるという古語。

とことん選び抜いた素材を使い、丁寧に手間ひまかけて作り上げたのは、どら焼き、最中、羊羹。

伝統的な和菓子に、京都で70年余りのあんこ屋がその想いを込めました。

■商品一例

KOMU MONAKA　1箱(餡1袋・種1組)　324円

多様なあんこと最中種の組み合わせで、あんこのおいしさを引き出す手作りもなか。

定番の北海道産粒餡×焦がし種、爽やかなレモンチーズ餡×スパイシーな黒胡椒種、濃厚なチョコレート餡×ビターなカカオニブ種、そして香り高い珈琲粒餡×珈琲種の4つのフレーバー。もなかの世界を広げるモダンさを提案します。

当イベントで、4個入りセットの先行販売を予定しております。

次回出店

3月20日(水)～3月26日(火)〈ひる凪〉