For International Guestsグランドカーヴ（洋酒ワイン）
【グランドカーヴ】想いを届けるフランスワインセレクション
2023年6月7日(水) ～ 2023年6月13日(火)
今週のグランドカーヴは、フランスワインをメインにご紹介致します。
中でもおすすめの3種類をご紹介致します。
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
【シャンパーニュ・レクスプレッション・ナチュール・ブリュット 】
・国／産地：フランス／シャンパーニュ
・生産者 ：ジャン・ヴェッセル
・品種 ：ピノ・ノワール80％、シャルドネ20%
・価格 ：9,350円(税込)
ドサージュを行わずに仕上げた最近の商品。ぶどう本来のシンプルでエレガントな味わいを表現。キリリとドライでアペリティフとして最適、力強いミネラルとドライフルーツのニュアンスが有り、快活で率直なキュヴェ。
【ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ブラン】
・国／産地：フランス／ブルゴーニュ
・生産者 ：ドメーヌ・モーリス・ガヴィネ
・品種 ：シャルドネ100%
・価格 ：5,280円(税込)
1920年当時ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティの栽培長であったオノレ・ガヴィネによって創設。繊細さとリッチさのバランスがとても上品なワンランク上の白。
【ブルゴーニュ・ピノ・ノワール】
・国／産地：フランス／ブルゴーニュ
・生産者 ：ドメーヌ・デ・ペルドリ
・品種 ：ピノ・ノワール100％
・価格 ：9,350円(税込)
20％樽熟（新樽10％)で12ヶ月熟成｡ブルゴーニュ ルージュにして、ニュイ サン ジョルジュの風格が有り、ラズベリーや赤スグリ、カシス等のフルーツの香りに僅かにペッパーの風味が混じる。
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