グランドカーヴ(洋酒ワイン)
リージェント、伝説のふたりが挑む、伝統をこえたウイスキー。
「山崎」「響」の開発を手掛ける福輿伸二氏のブレンディング技術とバーボンの歴史を背負うビーム社(ジムビーム)のフレッド・ノウがつくるバーボンの融合。
ワイン樽、シェリー樽由来のフルーティな味わいを実現した唯一無二のウイスキー『LEGENT(リージェント)』のPOP UPを開催いたします。
サントリー5代目チーフブレンダー・福與伸二氏のサインボトル購入と記念撮影を 実施します
福與 伸二
1984年サントリー株式会社(現サントリーホールディングス株式会社)入社。
白州蒸溜所やブレンダー室、スコットランド蒸溜所などを経て、2009年チーフブレンダーに就任。
「山崎」「響」「碧AO」など、さまざまな製品開発を手掛ける。
イギリス・ロンドンで2024年に開催された世界的な酒類コンペティション「第29回インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ」において「マスターブレンダー オブ ザ イヤー」を受賞。
【開催日時】 2025年1月8日(水) 10時~正午
【会場】 伊勢丹新宿店 本館1階 ザ・ステージ ~<サントリー>アメ リカンウイスキー「リージェント」 POP UP STORE~
【お申込み方法】三越伊勢丹オンラインストアから先着順にてお申し込みいただけます。
詳しくはリンク先のお申込みページをご覧くださいませ。
※事前ご予約のお申込みは終了いたしました。
※当日枠分を1月8日(水)10時~本館1階ザ・ステージにて先着順にて整理券を配布いたします。
「サントリーグローバルスピリッツ社が保有するジムビーム蒸 溜所の7代目マスターディスティラーであるFred Noe(フレッド ノウ)が原酒を製 造・選定し、サントリー5代目チーフブレンダー福與(ふくよ)伸二がブレンド。
2019年に米国で発売し、日本の匠の技が生み出す“複層的ながらも調和のとれた 味わい”を楽しめるとご好評いただいています。
「LEGENT」はLegend(伝説)とAllegiance(誠実)からヒントを得た造語で あり、Fred Noeと福與伸二という二人のレジェンドが、米国と日本それぞれのウ イスキーづくりに誠実に向き合い、協働してつくりあげたブランドであることを 表現しています。
バーボン原酒に加えて、バーボン原酒をワイン樽とシェリー樽でそれぞ れ後熟させた原酒をブレンド。芳醇な香りとフルーツのような甘み、ド ライフルーツやスパイスのような香味が特長です。
ストレートやロックに加えて、ワイングラスでスワリングしながら香りを楽しむスタイルも提案していきます。
また、味わいの“骨格”をもちながらやわらかなフルーティさも感じられるので、 ウイスキーカクテルにもおすすめです。
本館1階 ザ・ステージ アメリカンウイスキー「リージェント」POP UP開催に併せて、
本館地下1階グランドカーヴにて「リージェント」有料テイスティングにて「リージェント」、「リージェント」を使用したカクテルがお愉しみいただけます。
また1月11日(土)限定で、初代マスター・オブ・ウイスキー 佐々木太一氏によるミニセミナーを実施いたします。
佐々木 太一
バレーボール元日本代表。
引退後、2007年にサントリーのウイスキーアンバサダーに就任。
その後、ウイスキーエキスパート、ウイスキープロフェッショナル、マスターオブウイスキーとすべてストレート合格し、
2011年に、初のマスターオブウイスキーの称号をただ一人得る。
【開催日時】2025年1月11日(土) ①14時~②15時~③16時~④17時~ 各回所要時間30分程度
【定員】各回4名さま
【会場】伊勢丹新宿店 本館地下1階 グランドカーヴ内洋酒BARカウンター
【料金】1,100円(税込)
リージェント、リージェント原酒をご試飲いただけます。
【お申込み方法】 2025年1月11日(土) 10時~本館地下1階 グランドカーヴ洋酒BARカウンターにてご予約を承ります。※お電話・事前のご予約は承っておりません。予めご了承くださいませ。
三越伊勢丹 エムアイカード プラス
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