グランドカーヴ(洋酒ワイン)
【夏に愉しむイタリアワインフェア】
イタリアを代表するスパークリングと言えばプロセッコ。
ヴェネト州のプロセッコエリアで土着品種のグレラから造られ、そのフルーティーな飲み口とカジュアルさから、今ではイタリア国内外問わず、世界中で親しまれています。
プロセッコの中でも上級区画となるヴァルドッビアデネにワイナリーを構える<ベッルッシ>は最新の設備を備えたモダンな生産者です。今回のプロモーションでは、ピノネーロを優しくプレスし、ブドウならではの果実のボリュームが感じられ飲みごたえのある白のスパークリングワイン「キュヴェ・プレステージ」をご紹介します。
他にも、南方のモンフォルテ・ダルバにワイナリーを構えている生産者で“バローロの名手”とも言われている<テヌータ・ロッカ>の「バローロ ブッシア」や、イタリアの辛口白ワインの代表とも言える“ガヴィ”。そこで自家栽培自家元詰をしてる生産者<ルカ・スピノーラ>の「ガヴィ・ディ・ガヴィ テヌータ・マッシミリアーナ」等をご紹介いたします。
是非、夏の愉しみと共に飲むワインを探してみてはいかがでしょうか。
【夏ならではの愉しみ方を!“コアントロー”フェア】
19世紀に創始者の名前をとって作られた「コアントロー」。
オレンジの皮を蒸溜酒に入れて造る、オレンジの香りとまろやかな甘さが特徴のリキュールです。
アルコール度数が40度とアルコールが強いお酒ですが、マルガリータやサイドカーなどのカクテルに使用されることが多く、オシャレに愉しんでいただくことが出来るお酒です。
今回、グランドカーヴ洋酒BARカウンターにて、コアントローを使ったオリジナルカクテルをご紹介いたします。
コアントローとテキーラをフレッシュライムジュースで割った「マルガリータ」をはじめ、
コアントローをソーダで割った爽快感あふれるフレッシュなカクテル「コアントロー・オレンジサワー」やコアントロー・ノワールをアイスコーヒーで割り、バニラアイスを添えた大人のアイスコーヒーカクテル「コアントローコールドブリュー」など、その場でお愉しみいただけます。
是非オリジナルカクテルで、夏ならではの愉しみかたを。
※洋酒BARカウンター営業時間:14:00~20:00(ラストオーダー:19:00)
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
【夏に愉しむイタリアワインフェアより】
〈ベッルッシ〉キュヴェ・プレステージ
スパークリングワイン専門の生産者。ピノネーロを優しくプレスし、果皮の色素を出さないようにして造る白のスパークリングワインです。黒ブドウならではの果実のボリュームが感じられます。
3,240円(税込) |
※数量に限りがある商品もございますので、品切れの際はご容赦ください。
※価格はすべて、税込です。
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
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