グランドカーヴ（洋酒ワイン）

【グランドカーヴ】7月31日（水）～8月6日（火）プロモーション

2019年7月31日(水) ～ 2019年8月6日(火)

伊勢丹新宿店本館地下1階=グランドカーヴ（洋酒ワイン）

2019/07/31

【世界のビール記念日を愉しむクラフトビールフェア】

■8月第1週木曜日：IPA　Day

ビールの原料のひとつであるホップの特徴を活かしたIPAというスタイルのビールを飲んで盛り上がる日です。

■8月第1週金曜日：世界ビール・デー（international Beer Day)

2007 年にアメリカ・カルフォルニア州サンタクルーズで開始。友人たちと集まり、ビールを愉しみます。

醸造会社などのビール製造に関わる方々に感謝する日でもあります。

■8月4日：ビヤホールの日

日本で最初の「ビヤホール」として、サッポロライオンの1号店が東京に開店したのが1899年8月4日。

その日を記念して制定された記念日です。

と、8月はさまざまなビールの記念日があります。

暑い夏の日にはキンキンに冷えたビールがよく合いますよね。

今回はスコットランド北東部に位置するフレイザーバラに2007年4月にオープンにしたクラフトブルワリー＜ブリュードッグ＞のビールをご紹介。

スコットランド産のモルトを使用し、品質にのみ重点を置いて少量のみ生産されるビールです。

＜ブリュードッグ＞の「パンクIPA」はスタンダードアイテムながら、大量のホップを贅沢に使い、手間を惜しまずホップのアロマを最大限に引き出しています。グラスに注ぐと透明感のあるクリアなゴールデンカラー。香りはしっかりとした上質な麦芽やトロピカルフルーツ、そして何よりもブリュードッグらしいグレープフルーツの香りが大量のホップとともに感じられます。

他にも、南国系のトロピカルビターホップがフレッシュに感じるアメリカンペールエールの「デッドポニークラブ」や、“いつでも、どこでも、誰でも楽しめるように”というコンセプトのもと造られた、ずっと飲んでいられるような飽きの来ないペールエール「インディー」など、さまざまなビールをご紹介いたします。

ぜひ、夏の暑い日に愉しめる至福の1本を探してみてはいかがでしょうか。

★IPAとは…？

India Pale Ale（インディア・ペールエール）を略したもの。

たくさんのホップを使い、ホップの味、苦味、香りを染み込みませたビールの相称。

【集いにピッタリグランドカーヴおすすめワインフェア】

フランス最大のロゼワインの産地・プロヴァンス。

温暖な地中海性気候と水はけのいい土壌が育むブドウを活かした親しみやすいワイン＜フルール・ド・プレリエ＞の「コート・ド・プロヴァンス　ロゼ」は伝統的なプロヴァンス風のスタイルで作られており、輝きのあるサーモンピンク、ベリーと柑橘系の香りが魅力的なロゼワインです。瓶には花の絵が彫られており、見た目もとてもエレガント。ランチ会やホームパーティにとても映える一品です。

他にも、食前でも食中でも美味しく飲める、ノド越し爽やかな＜ラヴェントス・ロッセール＞の「カヴァ・ブリュット・ポリティウム」や、スペイン、プリオラートで名門＜トーレス＞が造る濃厚でフルボディの赤ワイン「グランコロナス」など、ﾊﾞﾗｴﾃｨ豊かなワインをご紹介致します。

夏の集いにみんなで愉しめるワインを探してみてください。

※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。