For International Guestsグランドカーヴ（洋酒ワイン）
【グランドカーヴ】ワッセイル！英国クラフトサイダー＆ペリー
2023年3月15日(水) ～ 2023年3月21日(火·祝)
今週のグランドカーヴのプロモーションは、英国を中心に、様々な国のサイダー、シードルをご紹介致します。
ワッセルとはイギリスで『乾杯！』の掛け声です。
ぜひ、みなさまで乾杯してみてはいかがでしょうか。
【ファーストプレスサイダー】
・容量 ：330ml
・価格 ：770円（税込）
・生産者：ニュートンコートサイダー
ヘレンフォードタイム紙の「フード＆ドリンク・アワード2018」のファイナリストに選出されるなど目が離せない生産者の1人です。環境に配慮した造り方をしています。こちらのサイダーは名前の通りファースト・プレス（一番搾り）の果汁を使用しており、まさにフレッシュなリンゴをかじったような印象があります。
【テーブルサイダー】
・容量 ：375ml
・価格 ：1,650円（税込）
・生産者：リトルポモーナ
BBCの「フード＆ファーミングアワード2022」のファイナリストになり、一躍大注目の生産者です。辛口のみのサイダーを造っています。こちらのサイダーはりんごの特徴が所々に顔を出してきて、非常にタンニンが柔らかく、まろやかでボリューム感があり、お食事のお供に最適です！
【ハイ ダイヴァー】
・容量 ：330ml
・価格 ：770円（税込）
・生産者：ケンティッシュ ピップ サイダー
英国の高級スーパー、マークス＆スペンサーのプライベートブランドを手掛ける生産者。こちらのサイダーは熟した青リンゴの蜜のようなニュアンスとフレッシュな酸。オイスターやシーフードとお楽しみいただけます。
【バロウヒル ペリー】
・容量 ：500ml
・価格 ：1,100円（税込）
・生産者：サマセット サイダーブランデーカンパニー
イギリス王国の公式行事で供されるサイダーブランデーの生産者。フランス、ノルマンディーのカルヴァドス生産者より蒸留器も輸入して同じ製法にて造り出しています。数種類の洋梨をブレンドすることにより口当たりが良くすっきりとした味わいです。クリームソースと相性抜群です。
他にもさまざまなサイダーをご紹介しております。
ぜひ、この機会にお立ち寄りくださいませ。
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