グランドカーヴ(洋酒ワイン)
今週のグランドカーヴプロモーションは、旅行気分で楽しむスペイン・バスク&フランスワイン!
ペイン・バスクのチャコリは産地別にご紹介致します。
セットは、スペイン産の飲み比べもできるお得なセットも!!
新登場のフランス・南西地方のマティラは地ブドウの味わいを楽しめるワインです。
また、シトリーやイランシーの珍しい地域の飲みごたえあるブルゴーニュもあり、フランスの地元でも人気のワインを中心にご紹介します。
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
【ゲタリアコ チャコリーナ イルスタ】
・国/産地:スペイン/バスク
・生産者 :イルスタ
・品種 :オンダラビ・スリ80%オンダラビ・スリ・セラティア20%
・価格 :2,970円(税込)
美食の街で有名なスペインバスクのワイン、チャコリ。明るく透明感のある色調。グレープフルーツなどさまざまな完熟したフルーツの香りやハーブの香り。酸はいきいきとフレッシュで、クリスピーな泡が食欲を刺激するワインです。是非和食とも楽しんでいただきたいワインです。
【IGP コート ド ガスコーニュ ブラン コロンバール グロ マンサン】
・国/産地:フランス/南西地方
・生産者 :マティラ
・品種 :コロンバール70%グロ・マンサン20%ヴィオニエ10%
・価格 :2,750円(税込)
ガスゴーニュ地方の中心部ジェール県リスクルに、13ヘクタールの畑があります。環境保全にも力を入れており、現在、HVE(High Environmental Value)の取得を進めています。 グレープフルーツとレモンの強烈なノート。きれいな花の香りに少しの複雑さもある。生き生きとしたアタック、ミドルで非常に柑橘の風味、しなやかで長い余韻
【イランシー】
・国/産地:フランス/ブルゴーニュ
・生産者 :ダヴィド ルノー
・品種 :ピノ・ノワール
・価格 :5,170円(税込)
シャブリから数キロほど離れた小さな村「イランシー」のワイナリー。イランシーのテロワールを最大限に引き出すため、自然と環境を鑑みビオロジックで栽培を行なっています。目の詰まったピノ・ノワールで優しくほっとする果実味が美味しい、滋味深い赤ワイン。
ほかにもご紹介しております。
ぜひこの機会にお立ち寄りくださいませ。
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