グランドカーヴ(洋酒ワイン)
【小さいながらも自身の手で収穫し、醸造している生産者たちのワインにフォーカスします。
●ポワロン・ダバン(ロワール)
ミュスカデの生産者ですが、実は様々なシリーズが有り、コストパフォーマンスに優れたワインを造っています。
シャルドネは今回初登場。ワイン初心者でも飲みやすい。
ピノ・ノワールは、果実味豊かな少し冷やしても美味しい、気軽な赤。
●フィリップ・バスロー(ボルドー/コート・ド・ブール)
グランファン(白)はボルドーには珍しいセミヨン&コロンバールのブレンド。
樽がきいており、バニラやウイスキーの香りがしながら酸もしっかりとしてきりりとした後味。
他で余り出会わないテイストのボルドー白。ギド・アシェット高評価。
●ドメーヌ・サン・フランソワ(サントネイ)
今回新入荷ヴィンテージをご紹介します。
認証マークはありませんがビオディナミ。
●エロディ・ロワ
もうファンもついている造り手。2020年は在庫限りの希少品。
2021年は収量が極端に少なく入荷僅かの予定です。
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
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※価格はすべて、税込です。
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