グランドカーヴ(洋酒ワイン)

【ボージョレ ヌーヴォー2024解禁パーティー】開催! 

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2024/10/30

ご好評につき申し込みは終了致しました。予めご了承くださいませ。

キッチンステージにて、【ボージョレ ヌーヴォー2024解禁パーティー】開催!

11月21日(木)はボージョレ ヌーヴォー2024解禁日。ウェルカムシャンパーニュで乾杯後、3種類のヌーヴォーに合わせた、キッチンステージ料理長柬理美宏シェフこだわりの旬の食材を使用したペアリングコースメニューで、新酒の解禁を楽しみませんか?参加された皆さまと一緒に楽しめるイベントも予定しております。

▼柬理美宏シェフこだわりのメニューはこちら!▼

乾杯:〈ドゥーツ〉ブリュット クラシック

~〈ラウルクラージェ〉「マコン ヴィラージュ ヌーヴォー」に合わせて~

前菜:生ハムや魚介、旬のフルーツ、ブリーチーズのメリメロサラダ

~〈オーレリー エ ファビアン ロマニー〉「ボージョレ ヌーヴォーBIO」に合わせて~

パスタ:和牛とキノコフリットの軽いラグーソースのスパゲッティーニ

~〈ラウルクラージェ〉ボージョレ ヴィラージュ ヌーヴォーに合わせて~

メイン:氷温熟成氷室豚の黒米カツレツ赤ワインソース さつまいもピュレとカポナータ

デザート:濃厚パンナコッタ ベリーソース

※メニューは変更になる場合がございます。予めご了承ください。

【イベント情報】

日時:2024年11月21日(木)午後6時00分~午後7時30分

場所:伊勢丹新宿店 本館地下1階〈キッチンステージ〉

価格:7,700円(税込)

先着16名さま

※20歳未満の飲酒は法律により禁じられています。

※20歳以上であることを確認できない場合、酒類を販売しません。

▼ご予約はこちらから▼

※参加は予約となります。先着順でのお申込みの為、定員になり次第締め切らせていただきます。

※ご同伴のお客さまと席が離れる場合がございます。予めご了承ください。

※ご招待状はお送りいたしません。当日は伊勢丹新宿店本館地下1階〈キッチンステージ〉に直接お越しいただき、フルネームをお申しつけください。

※ご精算後のキャンセルは承れませんので、予めご了承ください。 

※諸事情により、事前にご連絡させていただく場合がございます。

※数量に限りがある商品もございますので、品切れの際はご容赦ください。

※価格はすべて、税込です。

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本館地下1階 | 食品

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