For International Guestsキッチンダイニング
＜バーミキュラ＞ COOKING DEMONSTRATION ～3月6日(水)からのメニュー～
2024年2月28日(水) ～ 2024年2月12日(月·振替休日)
バーミキュラを熟知した専属スタッフによる、調理実演会を2月28日(水)より開催しております。
より使いやすく進化した「オーブンポット２」、炊飯や本格調理がいつも感動的に仕上がる調理家電の「ライスポット」
実演・試食を交えて、ご購入前に質問・相談を承ります。ぜひ、この機会にお立ち寄りください。
■場所：伊勢丹新宿店 本館5階 キッチンダイニング/実演＜バーミキュラ＞
■実演日：2024年2月28日（水）～3月12日（火） ※各日11時～17時頃まで
■電話 03-3225-2641
2週目【3/6（水）〜3/12（火）】の実演メニューをご紹介いたします
〇毎日日替わり実演メニュー
・野菜の無水ベイク（にんじん、ブロッコリー）【オーブンポット2】
焼き付けた後に、無水調理をするバーミキュラおすすめの新調理法「無水ベイク」
本来の甘み、旨味を引き出し、いつもの野菜がご馳走に早変わりします。
・パラッパラに仕上がるチャーハン 【オーブンポット2】
瞬間蒸発ホーローを新採用、バーミキュラフライパン同様に、鍋を振らずにパラッパラに仕上がります！
・つやつやご飯 【ライスポット】
炎が鍋を包み込むような加熱を指先ひとつで！ライスポットはお米の旨みを引き出しツヤツヤに炊き上げます。
3/6（水）・新玉ねぎと人参のスープ 【ライスポット】
無水調理で野菜の甘みを引き出したシンプルなスープ。
ライスポットなら簡単に作れるので、新玉ねぎの季節におすすめです！
3/7（木）・ピエンロー 【オーブンポット２】
白菜が主役の滋味豊かな中国の鍋料理。白菜の甘みと椎茸の出汁が引立つ一品。はじめに無水調理することで、食材のうま味を存分に引き出します。
3/8（金）・屋台のソース焼きそば 【オーブンポット２】
オーブンポット２なら、瞬間蒸発ホーローで野菜はシャキシャキ、麺はもちもちに！
3/9（土）・キャベツのスープ 【ライスポット】
旬の春野菜をバーミキュラで甘みを引き出したシンプルでやさしいスープです。
3/10（日）・新玉ねぎのポタージュ 【ライスポット】
甘みの強い新玉ねぎの水分だけで蒸し煮、滑らかに混ぜ牛乳を加えれば絶品ポタージュに仕上ります。
3/11（月）・完全無水カレー 【オーブンポット２】
バーミキュラの代名詞ともいえる無水カレー、「オーブンポット２」は熱効率が良くなったことで、今まで約70分かかっていた調理時間が約50分に短縮しました。
3/12（火）・野菜の無水ベイク 【オーブンポット２】
・パラッパラに仕上がるチャーハン 【オーブンポット２】
新玉ねぎと人参のスープ 【ライスポット】
無水調理で野菜の甘みを引き出したシンプルなスープ。
ライスポットなら簡単に作れるので、新玉ねぎの季節におすすめです！
新玉ねぎのポタージュ 【ライスポット】
甘みの強い新玉ねぎの水分だけで蒸し煮、滑らかに混ぜ牛乳を加えれば絶品ポタージュに仕上ります。
キャベツのスープ 【ライスポット】
旬の春野菜をバーミキュラで甘みを引き出したシンプルでやさしいスープです。
ピエンロー 【オーブンポット２】
白菜が主役の滋味豊かな中国の鍋料理。白菜の甘みと椎茸の出汁が引立つ一品。はじめに無水調理することで、食材のうま味を存分に引き出します。
完全無水カレー 【オーブンポット２】
バーミキュラの代名詞ともいえる無水カレー、「オーブンポット２」は熱効率が良くなったことで、今まで約70分かかっていた調理時間が約50分に短縮しました。
屋台のソース焼きそば 【オーブンポット２】
オーブンポット２なら、瞬間蒸発ホーローで野菜はシャキシャキ、麺はもちもちに！
キッチンダイニング
本館5階 | リビング
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