〈恵比寿/賛否両論〉会期：7月11日(金)～8月14日(木)

7/11（金）～8/14（木）は恵比寿の閑静な住宅街にひっそりと佇む日本料理店＜賛否両論＞のメニューをご提供

テレビ番組や雑誌でも取上げられている注目の料理人、笠原将弘氏が店主を務める＜賛否両論＞は、雰囲気・コストパフォーマンス・満足度がすべて揃った、予約困難な人気店。

季節感や和食の技法も大切にした料理に加え、コースの最後にはパティシエ志望だった店主自慢のデザートも楽しむことができます。

【キッチンステージとは】

2007年に伊勢丹新宿店B1階にオープン。

2～4週間ごとにさまざまなジャンルの人気の料理人や
料理研究家と一緒にメニューを作ることができます。

「お店で美味しいあの味を家でも作りたい」と思って楽しめるように調理のポイントに加え、どんな食材
や道具を持っているかわからないレシピなどでわかりやすくご案内しています。

メニューの詳細は、以下のURLでもご確認いただけます。

http://www.kai-group.com/fun/kitchen_stage/