【２月の有料テイスティングメニュー】

２月９日(土)

＜ポル　ロジェ＞キュヴェ　サー　ウインストン　チャーチル　マグナム　２００２

（５０ｍｌ）３，２４０円　　　　　　　　   

　英国首相チャーチル氏にオマージュを捧げたプレスティージュ・キュヴェ。 力強く芳醇、熟成シャンパーニュの規範的味わい。

　アロマは力強く凝縮し、非常にエレガント、シトラスのような酸味も美しく、長く続く余韻も魅力的です。 

＜マルク　ブレディフ＞ヴーヴレイ　１９５８

（３０ｍｌ）２，１６０円 

　ヴーヴレイはフランス・ロワール地方で造られるシュナブラン種を使用した白ワイン。

　フランスの天然洞窟セラーで保管をされており、長期熟成堪えうるポテンシャルを持っています。

　はちみつを想わせる甘い香りと、やわらかな味わいが感じられる辛口白ワインです。

２月１６日（土）

＜ボランジェ＞R.D.　１９９６

（５０ｍｌ）３，２４０円

　ワイン版ミシュラン「クラスマン」でクリュッグと肩を並べて最高の3つ星評価に輝くボランジェ。そのボランジェの最高傑作「R.D.」。

　8年間も澱と一緒に瓶内熟成が行われ、泡はとても繊細でキメ細やかになり、口の中で舌を包み込むようにクリーミーさが印象的。

＜フィリップ　ゲラル　セレクション＞リヴザルト 　１９６０

（３０ｍｌ）１，５１２円

　リヴザルトはスペインとの国境に近いフランス・ルーション地区で造られ、完熟したぶどうから造られた発酵途中のワインにアルコールを添加して自然な甘味を残す、上品な甘口赤ワインVDN（ヴァン・ドゥ・ナチュレル）です。 

　甘みと程良いアルコールのボリューム感が心地よい、上質のデザートワインです。 

※無くなり次第終了となります。

また、ボトル不良等の際は、予告なく他の商品に変わる可能性がございます。ご予約は承っておりません。 

※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。