全国お取り寄せグルメ特別編 『dancyuフェア』

南インドの味わいを本場さながらに味わえる<エリックサウス>。 お店で同じレシピで調理した品をおいしさそのままに冷凍にしているので、本場の南インド料理を、もっと身近に、もっと楽しく 、看板メニュー「エリックチキンカレー」をはじめ、インドの個性豊かなカレーをお楽しみいただけます。リピーターが続出する、名店の味わいを是非ご賞味ください。

自然と調和する房総発の食ブランド<FUSABUSA>から、持続可能な漁業のために、産地で廃棄されるを魚のアラやエビ殻等を有効活用した自家製スープと、房総の伊勢海老、地魚、貝類などの魚介をセットにしたブイヤベースセットをご用意。 鴨川の老舗鮮魚店が厳選する魚介類をふんだんに使用した無添加の手作りスープを煮込むだけで手軽に本格的なブイヤベースをお楽しみいただけます。また、ブイヤベースに欠かせないルイユ（にんにくとサフランのマヨネーズ）が付いているのも嬉しいポイント◎。

【WEB限定】新潟県村上地方を代表する鮭料理として知られる「塩引鮭」。 材料は選りすぐった鮭と天然の粗塩だけ。職人によって丁寧に仕込まれた鮭は時を経て、発酵、熟成し、旨みが凝縮され、村上の気候風土の中で時間をかけて生み出された奥深い味わいは必食間違いなし！

【WEB限定】高知県の地鶏「土佐ジロー」をご用意。 高知の奥山で、生後０日から、約５か月かけて土の上での平飼いで育てて、適度に運動をして育ち、筋肉がつき、脂肪や水分が少ない肉質に仕上がっているので、一般的な鶏肉の肉質とは異なる食感と味わいが楽しめます。まずは、天日塩を振り、フライパンで焼くだけのシンプルな調理で美味しく召し上がっていただきたいです。既にカットしてある状態で届くのも嬉しいポイント◎。

繁殖から肥育、加工まで一貫した生産農家による、生産者だからこそ表現できる「和牛」のおいしさがデイリーでも使いやすいハンバーグやカレーでご用意。 ウエムラ牧場の4等級以上の牛肉を使用し、和牛本来の旨さを味わえる贅沢なハンバーグです。まずは何もつけずにお召し上がりいただき、和牛の旨さを存分に味わってみてください。 和牛シチューはウエムラ牧場のレストランでも提供しており、スジや骨をオーブンで焼くところから作り上げたデミグラスソースは奥深い味わいになっています。このクオリティが冷凍保存もでき、湯煎をするだけで、手軽に楽しめるのでストックしておいて間違いなしです。