和洋酒(ラ・カーヴ)
本館地下1階、パーソナルショッピングデスクの奥にて、角打ちBar<~日本橋 節季 Sekki~>を開催いたします。
<~節季 Sekki~>は、二十四節気を通して自然の変化を、季節の移ろいを、そこに息づく人々の感性や伝統をお酒を通して感じていただきたい。
みなさまの『お酒と過ごす時間』をもっと愉しく、より豊かなものになるようにとの想いで行っております。
1節気は約2週間で変わっていくため、節季が開催されるのも毎月第一と第三土曜日の2回限定での開催となっております。
※日程は諸事情により変更になる場合もございます。
【夏至】・・・一年のなかで最も昼が長く、夜が短い日とされています。
この頃から本格的な夏の暑さが始まるともいわれています。
今回は特別編として【大七酒造】をご紹介いたします。
ご紹介するお酒は【THE GATE】。
美食家のテーブル上には、どんなお酒があってほしいか。
―飲み手の目線から創造した、新しい日本酒【THE GATE】は、「フランス最優秀ソムリエ」に輝くグザヴィエ・チュイザ氏と大七酒造との、特別なコラボレーションで誕生しました。
若々しいきらめきと熟成による重厚さが同居し、大七の生酛造りならではの上質な旨味と奥深い味わいが、絶妙なバランスで融合しています。
和食はもちろん、フレンチ、イタリアン、タイ、 中華、ペルー料理にも合わせやすい万能型の食中酒で、冷酒・常温・ぬる燗といった温度帯での提供、 さらに異なる形状のワイングラスを用いることでさまざまな表情を愉しめます。
この機会にぜひお試し・お愉しみくださいませ。
皆様のご来店をお待ちしております。
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
※お車でお越しのお客様への酒類の提供はお断りさせていただきます。
※画像はイメージです。
その他のニュース