2025.2.5 UP
和食はもちろん、中華、イタリアンなどのお料理と日本酒のマリアージュに新たな発見。日本酒を美味しく楽しめるようなイチオシメニューを取り揃えました。
◇2月19日(水)~3月4日(火)
◇本館7階レストラン街イートパラダイス・各階喫茶
■バイザグラス内容
会期:2月19日(水)~3月4日(火)※なくなり次第終了
期間中、下記店舗にて「DASSAI BLUE Type 35」を、グラス1杯(90ml)1,650円でご提供いたします。 アメリカニューヨーク州で造った日本未発売、国内では伊勢丹新宿店だけでお楽しみいただけます。
【販売店舗】
<本館7階レストラン街 イートパラダイス>
正月屋吉兆/分とく山/銀座天一/浅草今半きらく亭/おらがそば信州/とんかつ和幸 匠庵/グリーンイタリアン トルチャ/マーケットレストランAGIO/銀座アスター/純中華 南国酒家/イセタンダイニング/西櫻亭
<本館2階>ザ・スタンド
<本館3階>レディース アンド ジェントルメン
<パーキングビル1階>トラットリア・ターボロ・ディ・フィオーリ
<PC3>伊太利亜市場BAR
<分とく山>獺祭とお好みの日本酒のセット 5,500円
本館7階レストラン街イートパラダイス
鮪、帆立、醬油麴にからめた鯛の刺身盛り合わせと2種の日本酒飲み比べ。
※午後5時以降別途サービス料(10%)頂戴いたします。
<正月屋吉兆>からすみ 1,650円
本館7階レストラン街イートパラダイス
柔らかくしっとりと仕上げたからすみです。
※別途サービス料(10%)頂戴いたします。
<銀座天一>お刺身と天ぷら 竹:4,400円 松:5,940円
本館7階レストラン街イートパラダイス
さっくりと揚げた季節の天ぷらと刺身2点盛りのセットです。
※写真はイメージです。
<おらがそば信州>真たらの白子ポン酢 1,430円
本館7階レストラン街イートパラダイス
真たらの白子とワカメ、胡瓜、香りのよいゆずなどと合わせた一皿です。
※1日10食限定
<匠庵>牡蠣フライ(1個)450円(3個)1,201円
本館7階レストラン街イートパラダイス
ジューシーな旨みを閉じ込めた牡蠣フライは大粒で食べ応え大満足です。
<グリーンイタリアントルチャ>3種クリームチーズのアソート 1,650円
本館7階レストラン街イートパラダイス
西京漬け味噌、昆布〆、酒粕にそれぞれ漬け低温で熟成させたクリームチーズと、キャラメリゼしたナッツなどをワンプレートにしました。
<マーケットレストランAGIO>真鯛のカルパッチョ~ゆずこしょうのドレッシング~ 2,860円
本館7階レストラン街イートパラダイス
スライスした真鯛を柚子胡椒ドレッシングに合わせ和風の仕上がりに。
<銀座アスター>鳥取県産大山鶏のよだれ鶏 2,640円
本館7階レストラン街イートパラダイス
柔らかく調理した大山鶏に辛めのタレをたっぷり絡めてお召し上がりください。
<純中華 南国酒家>前菜盛り合わせ 1,870円
本館7階レストラン街イートパラダイス
竹の子の刺身XO醬ソース、鮑の葱オイル和え、ワカサギの南蛮、バンバンジーをお楽しみいただけるプレートです。
<イセタンダイニング>ローストビーフ御膳 2,420円
本館7階レストラン街イートパラダイス
ローストビーフ、レンコンのはさみ揚げ、生姜入りいなり寿司、茶碗蒸しがセットになったボリューム満点のセットです。
<浅草今半きらく亭>からすみ 2,750円
本館7階レストラン街イートパラダイス
アルコール度数の高い日本酒に漬けて作っています。
<トラットリア・ターボロ・ディ・フィオーリ>生ハムとサラミの盛り合わせ 1,870円
本館パーキング1階
熟成された香り高い生ハムとサラミの盛り合わせです。
<伊太利亜市場BAR>本日の鮮魚のオーブン焼き 3,200円
パーキングビル3 2階
豊洲市場直送の鮮魚をニンニクと香草でシンプルにオーブン焼きしました。旨みをたっぷり吸ったきのこと共にお楽しみください。