スコーンパーティー with TEA 2024 ＠GINZA

出店期間 1月20日(土)～22日(月)

＜LITTLE SPICE THE CAFE ミライ
（リトル スパイス ザ カフェ ミライ）＞

a.柚子胡椒ショコラスコーン［各日20点限り］
b.チョコバナナスコーン［各日30点限り］
各540円　各1個、ともに日本製

a/野性的な香りと酸味をもつカカオ分66%ク―ベルチュールを使用。隠し味にさわやかな辛味の柚子胡椒を入れることで上質なチョコレートの風味が引き立ちます。
b/スイスの老舗、フェルクリン社が一世紀にわたって受け継がれてきた伝統的な製法を用いたココアパウダーと、シナモンを効かせたセミドライバナナを練り込んだチョコレートスコーンです。

出店期間 1月20日(土)～22日(月)

＜EARLY BiRDS MORNING CLUB
（アーリーバーズモーニングクラブ）＞

無花果チョコスコーン 411円［各日60点限り］
1個、日本製

東京・三軒茶屋にて季節のフルーツやスパイスを使った英国菓子をベースにしたお菓子を作っています。フルーティーな香りのポートワインとスパイスでふっくら煮込んだ無花果コンポートを混ぜ込んだ濃厚なチョコレートスコーンです。

出店期間 1月10日(水)～12日(金)

＜jean scones（ジーン スコーンズ）＞

a.ショコラナッツ 594円［各日40点限り］
b.緑茶ホワイトチョコ 432円
c.マカダミアチョコソルト 453円
各1個、ともに日本製

a/バレンタイン前に期間限定で作る人気のスコーンを、銀座スコパ記念に特別にご用意。チョコレートとアーモンド、カシューナッツ、ピスタチオの組み合せ。ザクザク食感をお楽しみください。
b/.掛川深蒸し茶”あさつゆ”を使用。抹茶と違うやさしいほろ苦さにホワイトチョコレートがマッチする定番スコーンです。お茶処、静岡ならではのいい香りをスコーンとお茶で。
c/マカダミアナッツとチョコレートの王道の組み合わせにゲランドの塩をきかせた甘じょっぱいスコーン。クロテッドクリームはもちろん、バニラアイスと食べるのもおすすめ！

＜英国菓子ブリティッシュプディング＞

ダブルチョコレートスコーン 465円
1個、日本製

英国菓子研究家 砂古玉緒氏が手掛ける英国菓子。現地の味を日本で再現して皆さまにお届けしています。２種のチョコレートを焼き込んだダブルチョコレートスコーンは、チョコレートの食感と風味を強く感じるスコーンです。

＜ベイカーズ ゴナ ベイク＞

チョコレート＆オーガニックカカオニブ 400円
1個、日本製

厳選した素材を生かしながら丁寧に焼き上げたスコーンが揃うベイクショップ。大粒チョコレートをたっぷり混ぜ込んだココア生地に、ダークチョコレートとカカオニブをトッピングしたチョコレートづくしのスコーンです。

＜トムズスコーンジャパネスク＞

山椒チョコレート 626円
1個、日本製

山椒香るチョコレートスコーン。ダーク、ミルクを合わせた贅沢なチョコレート生地に、ザクザクのアーモンドとクランベリー。香る山椒がひねりを加えた大人の味に仕上げています。チョコレート×山椒の美味しさをぜひ。

出店期間 1月13日(土)～15日(月)

＜fammy by Miho Sato
ファミー バイ ミホ サト＞

フォンダンショコラスコーン 550円［各日70点限り］
1個、日本製

外はサクサク、中はしっとりとした食感が評判のスコーン。北海道・江別製粉の小麦粉、たっぷりのバターとバターミルクで作る生地は、芳醇でコクのある味わい。トップには生チョコをトッピング、中にはチョコチップをふんだんに入れました。少し温めると生チョコがとろけてソースのように楽しめます。

＜feb’s coffee&scone
（フェブズコーヒーアンドスコーン）＞

山椒チョコスコーン 389円［各日50点限り］
1個、日本製

シーズナル商品の中でも１番の変わり種、山椒とチョコレートのシビ辛スコーン新体験。

＜NarraTive（ナラティブ）＞

チョコスコーン 501円［各日100点限り］
1個、日本製

「移動式メイド喫茶」をコンセプトとしたキッチンカー。キッチンカーではティーアドバイザーであるメイド長が厳選した美味しい紅茶と本格的な英国式スコーンを提供しています。紅茶と合うように生地にカカオパウダーとオレンジピールを贅沢に盛り込んだ一品。ぜひアッサムやアールグレイティーといっしょにお楽しみください。

＜ハフキンス＞

スコーン ダブルチョコレート455円
1個、日本製

1890年に英国・コッツウォルズに創業したベーカリー&ティールーム。英国伝統のクリームティーを中心に、幅広いメニューを提供しています。ココアパウダーとミルクチョコレートチャンクを練り込んだ濃厚な味わいはチョコ好きにはたまりません。熱々に温めてバニラアイスを添えて食べると、ケーキのようなデザートとしてお楽しみいただけます。

＜THE SALOON（ザ サルーン）＞

a.チャイ&チョコレートスコーン
b.チョコレートフィグスコーン
各518円　各1個、ともに日本製

モダン・ブリティッシュを体現する代々木上原の＜THE SALOON（ザ・サルーン）＞。80年代以降のロンドンに注目する店主が構成した空間を週末はコーヒーショップ、夜はレストラン&バーとして愉しめる。ロンドンの流行を意識したレシピほか、毎日店内で焼き上げる焼き菓子が好評。
a/オリジナルブレンドのチャイマサラを使ったスパイス香るチャイ生地にチョコレートチップを加えたオリジナルスコーン。スパイシーな生地にチョコレートの甘さがマッチして後を引く味わいです。
b/ココア生地にさらにチョコレートチップを加えドライフィグをアクセントに仕上げました。フィグの食感がチョコレートを引き立てます。

＜おやつ菓子研究所 by K.U＞

minimalカカオ80％のショコラスコーン 594円［各日80点限り］
1個、日本製

人気チョコレートブランド＜minimal＞とのコラボレーション!!内麦を使った生地に、粗刻みのカカオと溶かしたチョコレートが重なり、贅沢にショコラを楽しめるスコーンに仕上げました。

※2023年12月27日(水)～2024年1月8日(月･祝)まで、掲載の商品名･価格・商品説明が誤った情報となっておりました。正しい情報に修正し再公開いたしました。(2024年1月8日(月･祝)修正)

＜EMU Bakehouse（エムベイクハウス）＞

チョコレートチップスコーン 486円
1個、日本製

香り豊かなココアパウダーを使用し、チョコレートチップを贅沢に入れております。温めていただくとチョコレートチップがとろっと溶けてより美味しくなります。通常より少し大きめなので食べ応えがあります。

出店期間 1月17日(水)～19日(金)

＜bake shop HELLO（ベイクショップハロー）＞

スパイス香るチャイとブロンドチョコレートのスコーン
551円［各日30点限り］　1個、日本製

オリジナルブレンドのスパイスで濃いめに煮出したチャイをスコーンに練り込み、香り高く仕上げました。第四のチョコレートとも言われ、ビスケットのような風味のあるブロンドチョコレートをデコレーション。

出店期間 1月10日(水)～12日(金)

＜道灌山ベイクショップ＞

a.チリショコラスコーン 421円
b.チョコスコーン　401円
各1個、ともに日本製

2種類のチョコレートをたっぷり混ぜ込んだ定番人気のチョコスコーンと、オーガニックココアを使用した銀座スコーンパーティー限定のスパイシーなチリショコラスコーン。国産小麦・那須御養卵・北海道発酵バターを使用し、素材にこだわったお菓子作りをしています。

出店期間 1月17日(水)～19日(金)

＜COOKIE ART PARTY
（クッキーアートパーティー）＞

プラリネチョコレートスコーン 486円［各日60点限り］
1個、日本製

英国を中心としたヨーロッパのお菓子、オリジナルのアイシングクッキーなど、ティータイムが楽しくなるお菓子を焼いています。手作りのヘーゼルナッツプラリネの香ばしさとほろ苦さに、ミルクチョコレートの甘さをプラスした贅沢な味わいのおやつ系スコーンです。

＜MALAMA PLACE（マラマプレイス）＞

チョコレートカバードスコーン 432円［各日30点限り］
各1個、日本製

濃厚なチョコレートをカバードしたシンプルなスコーンに、カカオニブをトッピングしました。

出店期間 1月13日(土)～15日(月)

＜ベイクショップロトリー＞

全粒粉チョコチップスコーン 432円［各日100点限り］
1個、日本製

バターの風味に合わせて全粒粉とブラウンシュガーでシンプルだけど風味を楽しめるスコーンに、チョコチップをたっぷり混ぜています。

出店期間 1月17日(水)～19日(金)

＜ティードロップ＞

クランベリーとチョコレートのココアスコーン
378円［各日50点限り］
1個、日本製

ほんのりココア風味の生地に甘さ控えめのチョコレートと相性の良い紅茶漬けのクランベリーを混ぜ込みました。

＜蓼科高原バラクライングリッシュガーデン＞

チョコチップスコーン 400円［各日100点限り］
1個、日本製

チョコチップを練り込んだ生地をこんがり焼き上げ、スコーンに染み渡るチョコチップの美味しさが後を引きます。

＜Farrer’s（ファーラーズ）＞

ファーラーズ チョコレートスコーン 378円
1個、日本製

どんな食べ方にも合うようにシンプルにお作りしました。フランス産チョコレートをふんだんに練り込んだスコーンです。

＜JOE'S TEA（ジョーズティー）＞

チョカルーチョコスコーン 540円［各日50点限り］
スコーン1個・ティーバッグ×１、日本製（茶:スリランカ製）

ルイボスティーにカカオニブとバニラビーンズをブレンドしたハーブティーを練り込んだ生地に、オーツミルクを使用したヴィーガンのミルクチョコレートをトッピング。香ばしくて甘いヴィーガンスコーンです。

＜famfam/ファムファム＞

リッチハニースコーン プレミアムショコラ
378円［各日72点限り］　1個、日本製

岐阜県多治見市に工房を構えるスコーン専門店の濃厚なガトーショコラ風スコーン。純粋蜂蜜のしっとりやさしい甘みの生地に味わい、食感、色彩豊かな具材を贅沢に混ぜ込みました。具材と生地が織り成すハーモニーをお楽しみください。

＜イングリッシュティーショップ＞

a.ベリースコーン
b.スパイスチョコスコーン
c.アールグレイオレンジ＆ホワイトチョコスコーン
各421円［各日各40点限り］　各1個、日本製

オーガニック農園にて手摘みされてからスリランカ工場を出荷 するまですべてを自社製造にて行い、世界各国にて愛飲されて いる＜イングリッシュティーショップ＞。
a/ストロベリー、ラズベリー、ブルーベリーを使用したブレンドティーを練り込んで焼き上げたベリーの香りを楽しめるスコーン。
b/スパイスティーにチョコチップをブレンド。スパイスの香りにチョコレートの甘さが新感覚スコーン！
c/人気のアールグレイオレンジの茶葉にホワイトチョコレートをブレンド。口の中に広がる茶葉の香りとホワイトチョコレートの食感が楽しめるスコーン。