「和菓子で季節を愉しむ心を大切に」秋の和菓子には欠かせない、皆が大好きな芋と栗を使ったほっこりするお菓子を早くもご紹介します。

北海道＜スイートオーケストラ＞

国産のさつまいもと紅芋、2種類の生地を使用し作り上げたスイートポテトです。2色の見た目も美しく、甘さ控えめの上品な味わいです。

兵庫＜中島大祥堂＞

丁寧に裏ごしした丹波栗と、甘みのあるなると金時芋を使用した風味豊かな焼菓子。素材本来の美味しさをお楽しみください。

愛知＜大須ういろ＞

秋の味覚、栗・芋を使ったういろの詰合せ。それぞれの素材の食感も感じられる「栗ないろ」「芋ういろ」。二つのお味をお召しあがりになりやすい一口タイプです。

大阪＜庵月＞

栗を甘露煮にして、丸ごとギュッと詰込んだ栗蒸し羊羹。どこを切っても大粒の栗がぎっしり詰まり、まるで栗を食べているようです。

福岡＜石村萬盛堂＞

ほんのり栗の香りをうつした生地で、栗あんを包みました。季節限定のお味をお楽しみください。

京都＜俵屋吉富＞

刻み栗入りのほっくり上品な甘さの栗餡を、もちもちとした食感の生地で包み、香ばしく焼き上げました。秋の味覚を、京菓子ならではの上品な味わいでお召しあがりください。

石川＜山中石川屋＞

加賀特産の五郎島金時芋を練り込んだクリーミーな芋餡を、しっとり生地で包み焼き上げました。金時芋ならではの奥深い甘みと豊かな風味をお楽しみください。

石川＜きんつば中田屋＞

加賀伝統野菜の一つ、五郎島金時芋のふくよかな甘みにこだわった自慢のきんつば。丁寧に焼き上げた薄皮が、金時芋のしっとりした食感と、まろやかな美味しさを引き立てます。