日本橋三越本店 一度は食べてみたいラグジュアリーホテルのクリスマスケーキ7選！
ご予約はオンラインストアから、お渡しは日本橋三越本店にて。
■ご予約期間：2021年10月9日(土)午前10時～12月12日(日)午後8時
■お渡し日：2021年12月24日(金)・25日(土)午前11時～午後7時
■お渡し場所：日本橋三越本店 新館5階クリスマスご予約商品お渡し会場
・ご予約後に郵送いたします、お客さま控えを必ずご持参ください。
・悪天候・交通事情などの関係により、商品の入荷が遅れる場合がございます。
今年のクリスマス、日本橋三越では4つ星～5つ星ホテルのケーキを豊富に取り揃えます。1年に一度のクリスマスを有名ホテルシェフたちが腕をふるう華やかなケーキでお楽しみください。
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＜ザ・リッツ・カールトン東京＞
ストロベリーショートケーキ 8,640円東京・六本木、美術館やショップが集まる複合施設「東京ミッドタウン」の上層階9フロアを専有する贅沢なロケーションのホテル＜ザ・リッツカールトン東京＞からは、ストロベリーショートケーキ。カスタードクリームを使用したショートケーキですが、苺と生クリームで程よい甘さに仕上がっております。飾りには、苺味のチョコレートと、柊をイメージしたチョコレートを使用し、華やかさを演出。すべて食べられます。
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＜パレスホテル東京 スイーツ＆デリ＞
スペリュール 12,960円丸の内1-1-1、というアドレスを持つホテルとして。四季を通じ、緑の森から放たれる、清冽な空気の中に立つホテルとして、＜パレスホテル東京＞はこの日本で「ただひとつのホテル」になることを目指し、上質なサービスを提供しています。＜パレスホテル東京 スイーツ＆デリ＞からは、北海道阿寒地域の生クリーム・栃木県産スカイベリー・沖縄県産黒糖・フランス産AOPバターなどの厳選素材を使用したプレミアムなショートケーキを。
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＜ホテル椿山荘東京＞
極 ガトー・オー・フレーズ 10,800円自然豊かな歴史ある庭園を受け継ぎ、四季や自然の恵みに寄り添う日本ならではのおもてなしの精神と、世界基準のサービスを提供する＜ホテル椿山荘東京＞。ご紹介する「極 ガトー・オー・フレーズ」は、スポンジには平飼いの有精卵(卵皇)、小麦粉は白金鶴を使用しています。今年は、和三盆の上品な甘さと発酵バターのコクを合わせ、しっとりとした口どけのよいスポンジを追求。コクがあり少し黄味がある濃厚なクリーム・シャンティには根釧地区の放牧で育った牛の生乳をメインに配合。苺は厳選した福岡県産あまおうと、こだわりの素材を使用した贅沢な味わいです。シンプルであるが故、すべてに自信がないと作れないショートケーキ。日本橋三越本店限定です。
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＜ホテル雅叙園東京 PATISSERIE 栞杏 1928＞
横須賀・嘉山農園の苺ショートケーキ 8,640円90年の伝統と経験から積み上げられた、食・婚礼・祭事、 創業者の究極的なホスピタリティの追求から育まれた絢爛豪華な美術・工芸品、更に時を経て昇華した文化財を有するミュージアムホテル。＜ホテル雅叙園東京＞のパティスリーからは横須賀・嘉山農園の苺ショートケーキです。横須賀・嘉山農園の瑞々しい苺を使用。特別な幸せな時間が訪れる願いを、チョコレート工芸「折り鶴」に込めました。
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＜ホテルニューオータニ パティスリーSATSUKI＞
新エクストラスーパーあまおうショートケーキ 19,440円ホテルスイーツで圧倒的人気を誇る、＜ホテルニューオータニ＞のグランシェフ 中島 眞介のオリジナルケーキと焼きたてのパンが楽しめるペストリーブティックから。果実の甘みを邪魔しない優しい味わいが特徴の白く美しい玄米卵を使用したスポンジ生地と身体に優しいホテルオリジナル八穀「Jシリアル」の生地を使用。クリームには和三盆とアーモンドクリームを使い、イチゴの味を引き立てます。またライチの爽やかな味わいをアクセントに、スポンジの中にサンドするイチゴは、1個のあまおうを縦にハーフカットで、果肉のジューシーな旨味をより満足にお愉しみいただけます。
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＜マンダリン オリエンタル 東京＞クリスマス ストロベリーショートケーキ 6,912円
東京の上空に浮かぶ＜マンダリン オリエンタル 東京＞は、眼下にすばらしい風景が広がるラグジュアリーな5つ星ホテル。驚きと感動に満ちた食体験、卓越したサービスで、真心を込めてお客さまをおもてなしします。ご紹介するケーキは、ホテル伝統のリッチな配合で焼き上げたスポンジケーキにバニラとオレンジのシロップで香り付けし、軽い食感のクリームと苺で仕上げたショートケーキ。苺を贅沢に使ったケーキのデコレーションはチョコレートで作ったオーナメントや星、雪の結晶と金箔でキラキラしたクリスマスを表現しました。チョコレートで出来た可愛らしいクマがちょこんと座って見守っています。三越限定品。
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＜シャングリ・ラ 東京＞ヒマラヤンブレンドティーのチョコレートムース 10,800円
都会の喧騒から遠く離れたような静けさに包まれた美しくラグジュアリーなホテル空間。『お客さまを家族のように心からおもてなしする』をモットーとした、温かいアジアンホスピタリティ溢れるホテル＜シャングリ・ラ 東京＞。今年は、ホテルオリジナルのヒマラヤンブレンドティーを使用したチョコレートムースをご用意しました。底の部分は小麦粉を使わず、軽やかなビスキュイサンファリーヌのやわらかく、しっとりとしたチョコレートスポンジ。その上のプラリネフィヤンティーヌは香ばしくサクサクと召し上がっていただけます。中心には、多種類のドライフルーツ煮が入りコクのある甘さと食感が味わえます。アルコール不使用なのでお子さまからご家族皆さんでお楽しみいただけます。日本橋三越本店限定品。
一度は食べてみたいラグジュアリーホテルのクリスマスケーキ7選！ ご予約について
■ご予約期間：2021年10月9日(土)午前10時～12月12日(日)午後8時
■お渡し日：2021年12月24日(金)・25日(土)午前11時～午後7時
■お渡し場所：日本橋三越本店 新館5階クリスマスご予約商品お渡し会場
・ご予約後に郵送いたします、お客さま控えを必ずご持参ください。
・悪天候・交通事情などの関係により、商品の入荷が遅れる場合がございます。
