京都展バイヤーおすすめ!実は京都は”洋”も魅力的!
”和”のイメージが強い京都ですが、実は!洋食や喫茶店、洋菓子店など”洋”の食文化も愛されています。
年末年始で”和”の気分をお楽しみいただいた後は、京都の”洋”で食卓を彩ってみませんか?
京都/パウンドケーキ専門店 SILK
6,480円
大ぶりの国産渋皮栗甘露煮をふんだんに使用。 白餡と焼芋を合わせたオリジナル餡が味の極みです。 ラム酒の香りを程よくきかせ上品に仕上げました。 桐箱入りで特別な日の贈物やお祝い事にもお使いいただけます。
京都/’apelila
4,400円
京都産全粒粉と酵母で作った発酵クッキーです。 バターや乳製品不使用で全て植物性の材料から作っています。 全粒粉の香りと酵母の旨みを楽しめますよ。
京都/和想日々(Wasonichinichi)
5,000円
一口食べると和の香りが広がるガトーショコラ。 小麦粉は使わず、米粉を使った、ホワイトチョコレートをベースにしたお菓子です。 ひとときのTEAタイムのお供に最適です。
京都/京洋菓子司ジュヴァンセル
3,780円
2000年に新しい千年の節目にふさわしい「竹」のお菓子をテーマに生まれた<ジュヴァンセル>の代表商品です。栗・黒豆を贅沢に使用したパウンドケーキは非常に上品な味わいです。竹の皮に包まれており、見た目にも美しい、遊び心あふれる逸品です。手土産や自分へのごほうびにぜひご検討いただければと思います。
京都/クラフトスープKYOTO
7,825円
京都祇園で2004年からフレンチレストランを営む前川純一シェフが考案したスープです。手づくり、自然素材、子供に食べさせたいという想いが込められたクラフトスープは、旨みを凝縮したスープに具材をたっぷり詰め込んだ、食べ応えのある味わいです。
京都/フルーツパーラー クリケット
5,400円
金閣寺の近くにあるフルーツパーラークリケット。”世界の果物を美味しく味わう”をテーマに店主が目利きしたフルーツの旨みが詰まったフルーツゼリーは多くのお客さまに愛されている代表商品で、忙しい毎日にほっと一息つける味わいです。
京都/京纏菓子 cacoto
4,500円
店名の由来は「菓子」と「古都」の組み合わせ。着物やドレスを身に纏うようにお菓子の表面にもひと工夫纏わせており、見た目にも可愛らしい逸品です。ご家族や親しい友人への手土産などにぜひご検討いただければと思います。
京都/イノダコーヒ
5,661円
京都の喫茶店の代表格ともいえるイノダコーヒ。長い伝統によって培われた製造方法と職人のこだわりによって作り出されるコーヒーは多くのお客さまに愛されています。老舗喫茶の味わいをご家庭でもお手軽に再現できる逸品です。
京都/京纏菓子 cacoto
3,672円
ホワイトチョコレートのキャンバスに 和柄を描いたプチケーキ。しっとりと したスポンジにクリームやジャムなど 色々な味わいを詰め込んだ逸品です。 ご家族や親しい友人への手土産などに ぜひご検討いただければと思います。
京都/東山茶寮
3,900円
宇治茶の老舗堀井七茗園の石臼挽き宇治抹茶を使用した、和洋スイーツ5種類の詰合せ。抹茶の新しい可能性を追究し続ける東山茶寮の人気商品を存分に味わえる詰合せとなっておりますので、自分へのごほうびにぜひご検討いただければと思います。
京都/クラフトスープKYOTO
5,321円
上述のジャポネシリーズと比較して、より食材にこだわったブラッスリースープの詰合せ。白味噌、地鶏やおだしなど京都を感じることのできるスープを味わうことで、冬の食卓をぜいたくなものに変えることができるのではないかと思います。
京都/長楽館
7,501円
明治42年に実業家・村井吉兵衛氏によって建てられた迎賓館である長楽館。村井氏が煙草・葉巻で財をなしたことから、葉巻をモチーフにしたチョコレート菓子「HERO」が誕生。歴史を感じることのできる遊び心たっぷりの洋菓子をこの機会にぜひご賞味いただければと思います。