















▪️<長谷園/ナガタニエン>
かまどさん 三合炊き
【新米は、かまどさんにお任せします】
新米の時期は、やっぱり土鍋でごはんが炊きたくなります。
かまどさんは、「炊飯用の土鍋」なんです!
直火なのに火加減不要で、吹きごぼれナシって本当にすごい。
白米ごはんも、おいしいけれど
この季節は、鮭と舞茸の炊き込みごはん!
これだけでごちそうになっちゃいます。
湯気から、すでにいい香り〜
火にかけてから、約13分。静かに蒸らすこと20分・・
かまどさん自体が呼吸をするので、ごはんがベタつかずに、出来上がり。
失敗しらずです!
ついつい、お代わりして食べすぎてしまう、危険な「かまどさんのごはん」です。
スタイリスト | HICO |
担当 | 伊勢丹新宿店 本館5階_リビングフロア |
お気に入りに追加