ホーム・キッチン＆アート
コーディネート・スナップ詳細 No.30856

■＜RIEDEL/リーデル＞
ヴェリタス　オークド・シャルドネ　（２個入）
ヴィノム　シャンパーニュ　(２個入)


先日、知り合いにお食事にお招きいただき、
ワイン・グラス・食事のペアリングを色々と教えていただきました。

写真は、オークド・シャルドネと、シャンパーニュをそれぞれのグラスで。

オーソドックスな形のワイングラスを使って飲み比べをしてみると
本当に不思議なことに味の感じ方が全く異なっていました…！

香り方や酸味の感じ方の違いがよく分かります。

赤・白・ロゼの中にも、
国やぶどうの品種、年代などの違いでさまざまな種類があるワインを
適切なグラスを使うことで、一番おいしく飲むことができます。

そして、何より、お食事と共にワイングラスが並ぶテーブル。
とっても豊かな時間に感じました。

今まで、ステムのない「オー」というシリーズを使っていましたが
わたしもまずは、赤用・白用で2種類くらいから揃え始めてみたいなと思います！

スタイリスト	saeko
Instagram	@life_design_isetanshinjuku
担当	ライフデザイン スタッフ