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パン&スイーツフェスティバル
2022年10月12日(水) ～ 2022年10月24日(月) ［10月18日（火）、10月24日（月）は午後6時終了］
※混雑の際はご入場を制限させていただく場合がございます。※諸般の事情により、予定しておりました商品および企画に変更がある場合がございます。予めご了承ください。※諸般の事情により営業日・営業時間を変更する場合がございます。※価格はすべて税込です。※数量に限りがある商品もございますので、品切れの際はご容赦ください。※ショップ名の前に記載している地名は店舗（本店）または工場の所在地です。※初出店はジェイアール京都伊勢丹初出店ブランドです。※写真はイメージです。
＜京都 / 御所西 ばく食堂＆手作りパンの購買部＞の大山バターの塩クロワッサンの価格に誤りがございました。378円と表記しておりましたが、正しくは324円です。お詫びして訂正いたします。
※10/18（火）変更
名店シェフ特集
～パリ発、チョコレートの祭典～サロン・デュ・ショコラ でお馴染みのシェフや、海外の本場のシェフによる上質な味をお届けします。
サロン・デュ・ショコラで毎年大人気のブランドがパン&スイーツフェスティバル初出店
フランス・パリを代表するパティシエ 青木 定治氏によって生み出されたパンやパティスリーの品揃えが豊富である他、軽井沢のフルーツとの出会いで生まれたコンフィチュールが30種類以上並びます。ふっくらと焼き上げた食パンは歯切れが良く、トーストにするとさっくりとした食感が楽しめ、コンフィチュールとの相性が抜群！
【実演】
＜フランス / パティスリー・サダハル・アオキ・パリ＞
1. パン オ ミエル 1,201円（1.5斤）
2. クロワッサン ナチュール 324円（1個）
3. コンフィチュール フランボワーズ 918円（150g）
フランス・ブルターニュで愛された3代続く職人のこだわりの味と技
三代目オーナーのルビアン・ミッシェル氏は、素材にこだわった伝統的なパンをはじめ、日本人の味覚に合った新しいスタイルのパンを生み出し続けています。大人気のクロワッサンが豊富なラインナップで会場に勢揃いします。
〈神戸 / ル ビアン〉
1. クロワッサン・リュクス 346円（1個）
2. ショコラクロワッサン 346円（1個）
3. マロンダマンド 389円（1個）
【4・5は第1弾のみ】
4. クロワッサンダマンド（ティラミス） 432円（1個）
5. クロワッサン・ソシソン 454円（1個）
【6・7は第2弾のみ】
6. クロワッサン・キャラメルナッツ 432円（1個）
7. クロワッサン・シトロン 335円（1個）
オバマ元大統領が愛したショコラ
アメリカ合衆国におけるショコラティエのパイオニアと称賛されるフラン・ビゲロー氏のブランドは1982年にシアトルで創業し、今年で40周年迎えました。オバマ元大統領がホワイトハウスのゲストへのお土産として愛好していたキャラメルと塩、チョコレートを組合せたソルトキャラメルチョコレートの詰合せ。
＜アメリカ / フランズチョコレート＞ソルトキャラメルアソートメント 3,294円（7個入）
ブルターニュ出身のシェフが本場海外ベーカリーの味をお届け
2021年12月に京都でオープンしたブランドが百貨店初出店。ヨーロッパや日本のホテルで約20年間修行したフランス・ブルターニュ地方出身のエリー・ジェロム氏が本場フランスの味をお届けします。シェフが会場内で焼き上げるクロワッサン、パン・オ・レをお楽しみください！
【初出店】【実演】
＜京都 / ブーランジェリー・ガロパン＞
1. クロワッサン 324円（1個）
2. パン・オ・レ 184円（1個）
CLOSE UP ブーランジェリー＆スイーツ！！
日本で活躍する、素材からこだわり抜かれた上質な味のパンやスイーツをご紹介します。
こだわりぬいた素材でパリのおいしい日常をお届け
「透明性」「親近感」「品質」がコンセプトのパリ発祥<リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー＞。フランス産の小麦粉や、AOPバターなどこだわりぬいた素材のみを使用し、全てを各店舗で作る、日本で楽しめるパリのおいしい日常をお届けします。今回は軽井沢いちごや秋田鹿角りんごを特別に使ったパティスリーを先行販売！
【実演】
＜東京・吉祥寺 / リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー＞
左：軽井沢いちごのフレジエ 789円（1個）
右：秋田鹿角りんごのタルトタタン 638円（1個）
［ともにジェイアール京都伊勢丹先行販売］
【実演】
＜東京・吉祥寺 / リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー＞
1. クロワッサン 432円（1個）
2. パン オ ショコラスペシャル 465円（1個）
3. クロワッサン リンツァー 497円（1個）
ジェイアール京都伊勢丹初出店！見た目もかわいいバターサンド
TABLE+S+「」=「TABLES」
人が日常の多くの時間を過ごす TABLEをテーマに、たくさんの新しく楽しいことが生まれることを意味する“複数形のS”と会話を意味する「」をつけて名付けられた「TABLES」。イタリア産のピスタチオペーストを混ぜ込んだバタークリームに、フリーズドライの苺を混ぜ込んだ香り高いバターサンドです。
【初出店】
＜大阪 / TABLES＞堀江バターサンド イチゴピスタチオ 1,401円（3個入）
ジェイアール京都伊勢丹初出店ブランド
メレンゲとカスタード、クリームチーズを合わせてつくったふわふわでなめらか食感なスイーツ。
【初出店】
＜大阪 / うめだチーズラボ＞スプーンで食べるチーズケーキ 251円（1個）
地元・愛媛で愛媛の素材にこだわったチーズケーキショップ。月間1万個を販売する人気チーズケーキをご紹介します。
【初出店】
＜愛媛 / Story of cheesecake.＞素材からこだわったチーズケーキ 432円（1カット）
無添加・手作りの商品を取り揃えた熊本の人気ブーランジェリー。熊本県産の栗を使ったフランス伝統菓子のカヌレは今秋の新作です。
【初出店】【実演】
＜熊本 / ブーランジェリー・パパン> KUMAMOTOカヌレ・栗 357円（1個）
初代オーナーが「夢の中で思いついた配合」を形にした人気ナンバーワンのチーズケーキが、高知から初出店。表面はツヤツヤ、口の中で溶けていくようなしゅわしゅわ食感がやみつきのスフレチーズケーキです。
【初出店】
＜高知 / コミベーカリー＞窯出しチーズケーキ
864円（カット2個入）
3,834円（1ホール）
旬の甘いフルーツに塩味の効いた生クリームを合わせた「塩生クリームフルーツサンド」はボリュームたっぷりの一品です。
【初出店】
＜東京 / HACARI＞八百屋がつくる塩生クリームフルーツサンド 756円（180g）
人気ベーカリーのイチオシはこれ！
外はバリッバリ！中はトロッ！イタリア伝統ドルチェはクセになること間違いなし！
【実演】
<福岡 / オスピターレ>スフォリアテッラ マロン・和栗 381円（1個）
クリームパンの印象を覆す一品。ふんわりソフトなパンの中に自慢のカスタードクリームがたっぷりと。
【実演】
＜長野 / 麦香房epi＞王様のクリームパン 405円（1個）
真ん中に丹沢渋皮栗がゴロッと入ったマロンペースト生地の、秋ならではの新作クロワッサン。
【実演】
＜山形 / ボー・ション ド ブレ ＞丹沢渋皮栗クロワッサン 411円（1個）
新鮮な3種のフルーツが入ったパンを4層にサンドしたミルフィーユサンドBOXは人気ナンバーワン！
＜奈良 / ICHIBANYA FRUITS CAFE＞ミルフィーユサンドBOX 1,350円（3切入）
解凍する時間で、アイスのような食感やしっとりとした食感を選んでお楽しみいただけます。
＜石川 / PAPANGAPAN＞フレンチトースト 388円から（1個）
焼き立てはフランスパンのように香ばしい、約60年前から変わらない手作り生地はやみつきです！
＜兵庫 / おうちピザ ピッコロッソ＞神戸ピザ・3枚よりどり 3,267円から（各直径約21cm）
一つ一つ手作業で仕上げた懐かしい味。各食材にもこだわった、ふわふわのタマゴサンドです。
＜北海道 / ベイクド・コンフェ＞北海道ふわふわタマゴサンド【GOLD】 881円（4切入 / 1パック）
京都・大阪の地元で愛される町のパン屋さん
＜京都 / CHABON＞京野菜と半熟卵の焼きカレーパン 351円（1個）
＜京都 / 御所西 ばく食堂＆手作りパンの購買部＞
1. 大山バターの塩クロワッサン 324円（1個）
2. ブリオッシュキューブ各種（かぼちゃ・紫芋・栗）各324円（1個）
3. 麹甘酒の全粒粉食パン 270円（ハーフサイズ）
【第2弾のみ】
4. 無添加ベーコンと大葉のエピ 378円（1個）
＜大阪 / 泉北堂＞栗あんぱん 240円（1個）
＜京都 / 食パン専門店プルンニャ＞食パン 渋皮マロン 708円（ハーフサイズ）
【実演】
＜大阪 / パイグルグル＞紫芋と栗のパイ 481円（1個）
＜大阪 / サンドイッチピコリ＞フルーティートロピカル 370円（1個）
スイーツも盛りだくさん！
【実演】
＜福岡 / さかえや＞ソフトかりんとう 1,080円（300g）
＜兵庫 / Licorne＞ユニコーン（ホワイトチョコレート） 432円（40g）
【実演】
＜大阪 / こめたる＞米粉のおとうふドーナツ 162円（1個）
＜大阪 / 颯～SATSUKI～＞パンナコッタ各種 486円から（1個）
※画像はイメージです。
＜京都 / ミルク工房そら＞ジャージープリン 391円（80g）
お買いあげの際にエムアイカードをご提示ください。
※三越伊勢丹グループ百貨店で＜5・8・10%＞のポイント特典があるカードが対象です。
●＜東京・吉祥寺 / リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー＞ブリオッシュ ナンテール
特別価格
●＜神戸 / ル ビアン＞さつまいものカヌレ 303円（1個）
＜各日50点限り＞
会員さまのみ限定販売
●＜フランス / パティスリー・サダハル・アオキ・パリ＞ケーク アサマヤマ オ シトロﾝ 971円（1個）
会員さまのみ限定販売
●＜熊本 / ブーランジェリー・パパン＞あか牛カレーパン
＜各日20点限り＞
特別価格
●＜兵庫 / ボッテガブルー＞生食パン 1,512円（1個）
＜各日4点限り＞
会員さまのみ限定販売
●＜広島 / とびしま柑橘工房＞れもんげシリーズ4個セット
＜各日100セット限り＞
特別価格
●＜山形 / ボー・ション ド ブレ＞1,080円以上（税込）お買いあげの方に丸パン（1個）をプレゼント
●＜兵庫 / おうちピザ ピッコロッソ＞神戸ピザ3枚以上お買いあげの各日先着20名さまに紅茶ティーバッグをプレゼント
●＜北海道 / ベイクド・コンフェ＞どれでも5点お買いあげで各日10名さまに北海道ふわふわタマゴサンド（3切入）をプレゼント
●＜大阪 / ベーカーズショップ パピオ＞1,080円以上（税込）お買いあげの方に＜ベーカーズショップ パピオ＞オリジナルエコバッグをプレゼント
●＜広島 / とびしま柑橘工房＞2,000円以上（税込）お買いあげの方にお好きなれもんげシリーズの中から1個をプレゼント
オンラインストアではクッキー＆スイーツフェスティバル開催中！
ご予約商品は会場内で受け取ることができます！詳しくはこちらから！
その他の出店ブランドと代表商品
【通期：10月12日（水）～10月24日（月）】
＜大阪 / フラワーキッシュ＞キッシュ
＜大阪 / ピッツェリア・アルソニャンド＞ピザ［初出店］
＜広島 / とびしま柑橘工房＞れもんげ［初出店］
【第1弾：10月12日（水）～10月18日（火）のみ】
＜福岡 / パンプラスCONNECT＞壱岐牛バーガー【実演】
＜大阪 / アルモニア江坂＞フォカッチャ
＜滋賀 / 滋賀フーズ＞近江牛焼カレーパン
＜東京 / グッディフォーユー六本木＞スコーン
＜京都 / PIE & SANDWICH OHSHIMA＞パイ
【第2弾：10月19日（水）～10月24日（月）のみ】
＜大阪 / あげぱんエーアイ＞揚げパン
＜兵庫 / ボッテガブルー＞チーズケーキ
＜滋賀 / 佐知’s Pocket＞キャラメルシフォンケーキ
＜滋賀 / へんないも屋＞生干し芋［初出店］
＜佐賀 / 菓子工房ラ・ミーア・カーサ＞王様のパイ［初出店］
＜大阪 / ベーカーズショップ パピオ>カレーパン
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