食料品
パンの専門家”ブレッドマスター”によるワークショップ「テイスティングテーブル」。
パンとの新鮮な出会いをつなぎ、パンのある暮らしを広げる、新たなコミュニティを目指したイベントです。
※ブレッドマスター ・・・ パンの専門家として、お客さまにパン選びのお手伝いをするアンデルセン独自の社内資格
5月は「クランベリーのパン」の楽しみ方を試食とともにご紹介いたします。
さわやかで甘酸っぱい味わいのクランベリーを使用した、初夏におすすめのファーマーズブレッド。
ファーマーズブレッド生地に、ドライクランベリーを混ぜ込んで焼き上げました。
生地とクランベリーの組み合わせは、シンプルながらもついつい手が止まらなくなるおいしさ。
クリームチーズやバターをぬったり、しっかりと冷やしたクリームチーズフロスティン、ナッツとはちみつ入りのカッサータをはさんで冷凍サンドとして楽しむなど、初夏にぴったりの商品です。
ファーマーズのパン:広島県北広島町(旧 芸北 )にあるアンデルセンの農場、アンデルセンファームで、1年かけて育てたりんごから発酵種を作り、小麦のおいしさを引き出したパンが「ファーマーズブレッド」です。
開催日:5月10日(日)、5月20日(水)
開催時間:①午前10時30分~ ②正午 ③午後2時~ ④午後4時~ ※各回30分程度
開催場所:地下1階 パン/アンデルセン
人数:各回3名
会費:1,100円(税込)※コーヒーまたは紅茶付き
持ち物:手ぶらでご参加ください。
お申し込みはお電話(075-352-6285 アンデルセン直通)またはショップスタッフに直接お声がけください。
6月は特別なテイスティングテーブルです。
デンマークフェアに合わせてパンのスペシャリストを招いた特別な内容となっています。
またシュガーラスクの体験もご用意いたしました。
ぜひこの機会にご参加ください。
ニコラス氏とハイジ氏による特別な
テイスティングテーブル
アンデルセンベーカリーで長年の経験を持つニコラス氏とハイジ氏が来店しおいしいパンの食べ方をご案内します。
・ライ麦&穀物ブレッドを使ってスメアブロのご紹介
・カルダモンロール、シナモンロールのご紹介
開催日:6月7日(日)
開催時間:①正午 ②午後2時~ ③午後3時~ ④午後4時~ ⑤午後5時~ ※各回30分程度
開催場所:地下1階 パン/アンデルセン
人数:各回4名 ※今回は立食となります。
会費:1,650円(税込)※コーヒーまたは紅茶付き
持ち物:手ぶらでご参加ください。
お申し込みはお電話(075-352-6285 アンデルセン直通)またはショップスタッフに直接お声がけください。
特別なテイスティングテーブル(ペストリー編)
アンデルセンロングセラー商品である「ダークチェリー」のシュガーグラス体験!
作り立てのデニッシュをお召し上がりいただけます。
開催日:6月14日(日)、6月17日(水)
開催時間:①午前10時15分~ ②正午 ③午後2時~ ④午後4時~ ※各回45分程度
開催場所:地下1階 パン/アンデルセン
人数:各回3名
会費:1,650円(税込)※コーヒーまたは紅茶付き
持ち物:手ぶらでご参加ください。
お申し込みはお電話(075-352-6285 アンデルセン直通)またはショップスタッフに直接お声がけください。
※数量に限りがある商品もございますので、品切れの際はご容赦ください。
※価格はすべて、税込です。
※画像はすべて、イメージです。
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