京料理「京都 和久傳」
新しい年を迎え、心新たに動き出す月。雪の下でも若芽が伸び始めています。
また、一年でも旬の魚がもっとも多い時期ではないでしょうか。
〈京都 和久傳〉ではお料理とともに、厳冬の恵みと、小さな春の訪れをお届けいたします。
~睦月のお献立紹介~
■蘇芳(すおう) 6,500円
・本日のつくり
・白味噌 椀
・旬魚の炭焼き
・白和え
・鴨の吉野煮
おひとつお選びください
・鯛の黒寿し
・鯛味噌茶漬け
・蟹ぞうすい
菓子と京番茶
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。
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※価格はすべて、税込です。
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