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ダントツに面白い、伊勢丹新宿店のデパ地下。
アパレル OEM 円馨さん
2019.12.17 UP
デジタルネイティブな世代の目には、伊勢丹新宿店のB1Fはどのように映っているのか？
フロアを自由に探索して選んだ「マイ・フェイバリット」。
※2019年12月取材時点での情報です
アパレル OEM 円馨さん
アパレルで生産管理の仕事をしながら、プライベートでは美味しい食・お酒を追究し、食べ歩く。その飾らずともセンスの光る視点や暮らしに、衣食住にこだわりを持つ若者から、インスタグラムでは多くの支持を集める。渋谷と恵比寿の中間にあるカフェBAR「ダイトカイ(@daitokai_tokyo)」のギャラリーにて、服好きを集めた「ダイトカイフリマ」も定期的に企画し開催。
Instagtam：＠madokahayasaki
ダントツに面白い、伊勢丹新宿店のデパ地下。
かわいいころんとした鈴最中。
季節の生菓子も素敵。
手土産で差をつけたいときに買う。
素敵なオイルを発見。
伊勢丹新宿店の地下へは、よく調味料を探しに行く。
買い付けが多いし、リーズナブルなものが多かったりして、買い物欲を満たすのにもいい！
種類が多すぎて分からない時は、的確なアドバイスをくれる販売員さんに聞くのがいちばん！
試食して話を聞いてこのエキストラバージンに決定。
クリームリゾットにかけた時にしっかり香りが立つものを探していて。
このブラックオリーブのは少し辛味があって料理に埋もれないからよかった。
早速、オリーブオイルを使って。
エクストラバージンを使って、牡蠣とあおさ海苔のクリームリゾットを作った。
仕上げに伊勢丹で買ったブラックオリーブのエクストラバージンをかけて。
磯の風味に辛味のあるオリーブオイルの相性が抜群！
迷路のようなワインコーナー
色んなボトルが揃ってて眺めているだけでも楽しいワインコーナー。
高そうに見えて結構リーズナブルなワインが多くて、パーティとかでガブ飲みできるスパークリングやロゼを探すのにいい。
ここにある全部のボトルに伊勢丹のソムリエが試飲して作った紹介カードが付いていて、言えば貰えるから選ぶ時の参考になる～。
秘密のワイン部屋。
表のワインコーナーの奥にワインが1杯から飲める部屋があるのを知ってる？？
特別に撮らせてもらったから見て欲しい！
秘密めいた通路を抜けると、表のワインコーナーとは違うワンランク上のワインが貯蔵してある部屋があって。1本6万円〜とか。
さらにその奥に鉄格子で守られた部屋。
一体いくらのワインが眠っているのか。
そんな少し緊張する空間を味わいながら、気軽に1杯からワインが飲めるカウンターがあって。
せっかくなので一杯頂きました。リースリングの長期熟成。
600円～のもあるしチャージ無しでこのレベルの物を気軽に飲めるのはいい。
