夏の夜空を見上げてまず目にとまるのは天の川を挟んで会えなくなった織り姫と彦星。七夕伝説に想いを馳せつつ、菓子舗からお届けする星形の和菓子を味わうのはロマンチック。

表面はシャリッ、中はやわらかという独特の食感が魅力の「すり琥珀」と金平糖を詰め込んだ一品。愛らしい見た目と上品な甘さにほっこりすることうけあい。

※販売期間：〜7月7日（水）

上南羹やこし餡羊羹など、４種類の羊羹を重ねて夜空に輝く星を表現。黄色はレモン、ピンクはグレープフルーツの果汁入り羊羹で、清涼感のある風味がアクセントに。

※販売期間：7月1日（木）〜7月7日（水）

天の川や笹飾りなど七夕を彩るモチーフにインスピレーションを得てつくられた和菓子をピックアップ。錦玉、あめ、煎餅、栗生菓子と、バラエティ豊か。

淡い3色の錦玉糖はほのかに甘く、その食感はやわらか。2つの星は織り姫と彦星。竹製の器に美しく盛られているので、贈り物にも◎。

※販売期間：〜7月7日（水）

夏の星座がちりばめられたシックな缶の中には、星形の煎餅や、短冊に見立てたおかき、色とりどりの金平糖など。お皿の上に飾る楽しさも味わえる一品。

※店頭販売期間：〜7月7日（水）

※WEB販売期間：〜7月3日（土）

ピーチ味、レモン味、マスカット味の3種。七夕飾りの「吹き流し」をイメージしたチャームと短冊付きです。短冊に願いを書いて、実際に笹に飾るのも一興。

※販売期間：〜7月7日（水）

栗あんを使った栗菓子をつくり続けている長野県の老舗〈小布施堂〉の伊勢丹新宿店限定ブランドでは、短冊モチーフの生地で栗あんを包んだ生菓子をご用意しました。

※販売期間：〜7月7日（水）

本格的な夏が始まるこれからの季節には透明感にあふれた目にも涼やかな和菓子が登場。食感でもそれぞれ涼を感じさせてくれるのでぜひいろいろ試してお気に入りを見つけて。

現代の暮らしに馴染む和菓子が人気の金沢〈茶菓工房たろう〉より、ブルーベリー、抹茶、黒糖、プレーンの琥珀糖の詰め合わせをご用意。丹波糸寒天の食感を楽しんで。

日本三大和菓子どころである島根県松江市の老舗〈三英堂〉からは、氷を砕いてつくったような琥珀糖をピックアップ。透明感のある色合いにも涼感たっぷり。

水の中を泳ぐ金魚、レモンや、朝顔の葉などのモチーフをあしらい、見た目からも清涼感を運んでくれるゼリー。甘さ控えめで、さっぱりつるんと味わえます。

爽やかなミントと甘酸っぱいライムが奏でる涼やかな味わいのゼリー。喉越しはつるんとして軽やか。ひと口飲めば気分がスッキリ。ぜひしっかり冷やしてから楽しんで。

※販売期間：7月21日（水）～7月27日（火）

※伊勢丹新宿店限定

上品なこし餡を包んだ生地を透明なゼリーに閉じ込めた「水晶月餅」。ルビー色はライチと山査子を使ったゼリー。それぞれ黒蜜のソース、山査子のソースと召しあがれ。

写真：福田喜一、和田裕也
スタイリスト：西弥沙
フード：尾身奈美枝、木村遥　文甘利美緒