2023.3.15 UP
「<EN TEA>が考える“美しい茶”とは、茶をとりまくヒトやコトの調和がとれたもの。茶を飲む人も作る人も大切にし、満足のいく味わいと非効率的であっても妥協しない茶葉への思いが無理なく両立した茶づくりです。この思いを大切にした美しい茶をより多くの人へお届けしたいと思っています。」
その想いが込められた茶は、自然に寄り添いながら手間暇をかけて育てられた茶葉を選定し、火入れ、ブレンドすることによって生まれます。
本来、淹れ方によっても味が大きく変わる日本茶。<EN TEA>は、理想の味を誰でもいつでも美味しく淹れられるようティーバッグでの抽出を念頭に置いて茶葉をつくっています。
全ての茶葉がティーバッグという<EN TEA>のスタイルは、これまであったティーバッグのイメージを一新しています。ティーバッグで淹れて最高に美味しくなるよう、茶葉の特徴に向き合いながら分析、試行錯誤を繰り返します。毎日のように飲むものなので、ティーバッグ素材も、植物を原料とする「ティーロード®ソイロン®」という日本ではまだ希少な素材を採用しています。
代表銘柄の「水出し緑茶」は水とティーバッグを30秒振るだけで抽出でき、本格的な緑茶を楽しめるように開発されています。ゆっくり急須で淹れることができないという、現代の日常に溶け込める淹れ方の一つになるのではないでしょうか。
それでは気になる商品ラインナップをご紹介いたしましょう。
水出し緑茶(5g×7個)1,296円
販売期間:通年
蒸し製玉緑茶、 煎茶と釜炒り茶をブレンドし、 甘みと香り、 飲みごたえと透明感を両立した水出し緑茶。 500ml の水にティーバッグを1個いれて30 秒間シェイクするだけで本格的なお茶をおたのしみいただけます。
水出し緑茶 柚子(5g×7個)1,296円
販売期間:通年
水出し緑茶に高知県産の柚子皮を異なる粒度でブレンドした爽やかな緑茶です。500ml の水にティーバッグを1個いれて30 秒間シェイクするだけで抽出でき、普段緑茶を飲まない人でも飲みやすい緑茶です。
水出し緑茶 山椒(5g×7個)1,296円
販売期間:通年
水出し緑茶に和歌山県産の香りのいい山椒をブレンド。緑茶の甘みと山椒の爽やかな味わいの後には適度な清涼感を感じていただけます。500ml の水にティーバッグを1個いれて30 秒間シェイクするだけで抽出できます。食事のあとにもおすすめです。
緑茶(5g×7個)1,512円
販売期間:通年
口当たりは柔らかく、鼻を抜ける爽やかで青々しい香りと、じわじわと広がる甘みを感じていただけるように仕上げています。EN TEA らしい透明感のある味わいながらも、飲みごたえと余韻の長さが感じられる緑茶です。
薪火晩茶(5g×7個)1,512円
販売期間:通年
三年以上自然のまま育った野趣溢れる茶の木を薪火で焙煎した、スモーキーな香りの晩茶。すっきりとした飲み口でありつつ、 じんわりと体に染み渡るような温かみのある味わい。カフェインレス。
焙じ茶(5g×7個)1,296円
販売期間:通年
クリアで透明感のある飲み口と、飲んだあとの心地よい余韻にこだわった、EN TEAの焙じ茶。口当たりの柔らかさと、飲んだときの透明感、甘い余韻の広がりとほのかに感じるさりげない香ばしさが特徴です。
焙じ茶 レモングラス(5g×7個)1,296円
販売期間:通年
茶の茎を焙煎して仕上げた焙じ茶に佐賀県産の有機レモングラスをブレンドしました。 風通しのいい山の斜面で育てられたレモングラスはフレッシュな香りが強く、焙じ茶との相性も抜群です。
紅焙じ茶(5g×7個)1,296円
販売期間:通年
紅茶を作る過程で選別される茎を中心に使用し、焙煎した焙じた茶。 紅茶と焙じ茶、それぞれの良さを引き立たせるような焙煎加工を行い、花のような鮮やかさが感じられるオリエンタルな香りと、口の中に自然で深い甘みが広がります。
麦茶(5g×7個)1,296円
販売期間:通年
日本茶づくりの技術を生かしたEN TEAオリジナルの麦茶。昔ながらの香ばしい二条大麦と洗練された旨みのハダカ麦を使用し、上品な穀物香と麦の甘みが生きたすっきりとした飲み口です。秋冬はホットでも。ノンカフェイン。
松竹梅茶((3g×7個)×3袋)3,996円
販売期間:通年
日本人は古くから自然や先祖に感謝を示す習慣を大切にしています。そんなお礼や感謝の心を「香り、色、味わい」で三茶三様に表現しました。 「松」には松葉、「竹」には熊笹、「梅」には梅肉と紫蘇を、ベースになる茶にブレンドしています。 茶を淹れた時のそれぞれの淡い水色(すいしょく)の美しさにもこだわりました。
水出し緑茶+ロゴ入りプラボトルセット
(水出し緑茶 ティーバッグ 2個/水出し緑茶 柚子 ティーバッグ 2個/水出し緑茶 山椒 ティーバッグ 2個/EN TEAボトル/布巾着袋 L(横26cm × 縦34cm ))2,640円
販売期間:通年
EN TEAの、30秒振るだけで抽出可能な水出し緑茶3種類のテイスティングセット。3種類のティーバッグを小分けにし、6個セットでEN TEAのロゴ入りボトルと一緒に巾着袋にまとめました。
<茶と茶簡>緑茶ティーバッグ+[開化堂] 茶簡セット(緑茶(5g×7個))[開化堂] 茶簡7,700円
販売期間:通年
「お茶を飲む生活を簡単(シンプル)に考えて」といったメッセージが込められた、明治時代より続く手作り茶筒の老舗「開化堂」の新しいライン。従来の二重構造ではなく、その技術力で可能となる「一重構造」で作られており、開化堂の茶筒の密閉性もありながら、軽くて持ち運びもしやすい茶簡と、EN TEAの緑茶のセットです。
月茶+[金網つじ]CIRCLE TEA INFUSER セット
(月茶(3g×7個)/CIRCLE TEA INFUSER(金網つじ)/湯呑み)11,220円
販売期間:通年
夜の眠りまでの時を、より豊かに、あなたらしい生活のリズムに寄り添うことを思い、EN TEAがお作りした月茶。月茶を飲む為に、EN TEAが選んだ、京都 金網つじのCIRCLE TEA INFUSERとのセットです。
クリアで飲みごたえのある「美しい味」をぜひお試しください。日々の中にも、贈り物にも使いたくなる<EN TEA>のお茶です。
Text:Yukako Yasuda