「芋栗フェス」レストランメニュー

2023.9.4 UP

残暑の厳しさが続きますが、芋や栗が美味しい季節がやってきました!料理やスイーツのバラエティー豊かな芋栗メニューをご紹介いたします。

 

◆2023年9月6日(水)~9月19日(火)

◆伊勢丹新宿店本館7階 イートパラダイス・各階カフェ

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<おらがそば信州>そば屋仕立ての栗あんみつ 550円

伊勢丹新宿店本館7階 イートパラダイス

揚げ蕎麦がき、そば茶羮を使った「栗あんみつ」。いちじくのワイン煮を加え、胡麻のクリームソースがアクセントなそば屋の甘味です。ぜひ、ご賞味ください。

 

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<グリーンイタリアン トルチャ>和栗の生搾り錦糸モンブラン(ヴィーガン) 1,650円

伊勢丹新宿店本館7階 イートパラダイス

濃厚な和栗ペーストを使用したモンブラン。お客さまの前で絞ります。

 

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<ラ・ターブル・エディアール>チーズケーキとマロンアイスのパフェ 1,320円

伊勢丹新宿店本館7階 イートパラダイス

チーズケーキやマロンアイス、イチゴなど使い華やかなパフェに仕上げました。

 

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<AGIO>栗のセミフレッド 1,210円

伊勢丹新宿店本館7階 イートパラダイス

細かく砕いた栗やマロンピューレなどを混ぜ込んだセミフレッド。期間限定のデザートプレートです。

 

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<銀座アスター>海老と栗の広東風強火炒め 3,080円

伊勢丹新宿店本館7階 イートパラダイス

プリプリの海老と甘い栗をさっと強火で炒めたあと引く旨さのさっぱり塩味の一皿です。

 

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<浅草今半きらく亭>スイートポテト 1,100円

伊勢丹新宿店本館7階 イートパラダイス

金時芋を使用したスイートポテトをほうじ茶クリームとほうじ茶パウダーを添えて大人の味に。

 

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<正月屋吉兆>和風ティラミス 800円

伊勢丹新宿店本館7階 イートパラダイス

黒豆、黒蜜、栗、きな粉などを使用した和風仕立てのさっぱりとしたティラミスです。

※別途サービス料(10%)頂戴いたします。

 

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<HATAKECAFE>HATAKEの自家製モンブラン 単品:1,750円 セット:1,890円

伊勢丹新宿店本館地下2階 

ふんわりしたスポンジ生地に濃厚なマロンクリームをモンブラン風に。

 

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<レディース&ジェントルメン>栗のロールスフレ 1,980円

伊勢丹新宿店本館3階

栗ペーストを練り込んだロールスフレの中にさらに粗みじんした栗を混ぜ入れました。カリッと揚げた細切りさつまいもをトッピングして食感もお楽しみください。

 

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<ル サロン ジャック・ボリー>栗のタルトとミルクアイスクリーム 単品:1,800円 ドリンクセット:2,800円 シャンパンセット:3,800円 

伊勢丹新宿店本館3階

渋皮栗を使用しクリームにもマロンピューレを練り込んだしっとりと香り高いタルトです。

※アルコールが含まれていますので、お子さまや運転される方はご遠慮ください。

※別途サービス料(10%)頂戴いたします。

 

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<ハッピーホームキッチン>おいもんぶらん 990円

伊勢丹新宿店本館6階

ソフトクリームにさつまいもとチョコレートのペーストをモンブラン風に。ワッフル生地の器まで食べられます。

 

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<リジーグ>マロンクリームパフェ 1,320円

伊勢丹新宿店メンズ館8階

フランス産の栗ペーストを使用した程良い甘さのマロンクリームにバニラアイス、サクサクマカロンを合わせたパフェ。

 

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<トラットリア・ターボロ・ディ・フィオーリ>栗のカルボナーラ 1,500円

伊勢丹新宿店パーキングビル1階

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