出合った時が買い時！５月の洋菓子「一菓一会」

ピエール・エルメ・パリならではの「イスパハン」を、日本ではお馴染みのショートケーキにアレンジしました。 柔和極まりないテクスチャーのビスキュイに挟まれて、バラとライチの華やいだフレーバーが甘酸っぱいフランボワーズと見事なコントラストを成しています。

販売期間：5月1日(木)～5月11日(日)

フランボワーズのシロップをしみこませたビスキュイ、カメルーン産カカオのガナッシュ、フランボワーズのジュレの組合せ。

販売期間：5月1日(木)～5月31日(土)

スポンジにもマンゴーピューレを染み込ませ、マンゴーの味を最大限に活かした5月限定のホールケーキです。

※写真は5号サイズとなります。

販売期間：5月1日(木)～5月31日(土)

ふたつのフルーツを二層にかさね合わせた、色彩あざやかなフルーツジュレです。ひと口、ふた口と食べ進むうちに、上のフルーツと下のフルーツがミックスされ、新しい風味や食感を楽しんでいただけます。

販売期間：5月1日(木)～8月31日(日)

フランスの伝統菓子、アマンディーヌ。

アーモンドはスペイン産マルコナ種を使用し、アクセントに自家製フランボワーズジャムを忍ばせました。

販売期間：5月1日(木)～5月31日(土)

全粒粉のクロテッドクリームスコーンにセサミとオートミールを入れて焼きました。食感と風味がクロテッドクリームにぴったりです。

販売期間：5月3日(日)～

ショコラ味のショートケーキに、こどもの日のプレートとアヤメの飾りをデコレーション。

「端午の節句」をお祝いする、期間限定のｼｮｺﾗｼｮｰﾄｹｰｷです。

※各日3台限定

販売期間：5月4日(日)～5月5日(月・祝)

逆折り込み生地のさくさくした歯ごたえが堪らないショソン。ラベンダーの花の香りがアプリコットの甘くフルーティな味わいを引き立てます。

販売期間：5月7日(水)～7月1日(火)の期間の土・日・祝日のみ

苺をふんだんに使用した母の日限定のフレジェピスターシュ

カーネーションやフルーツ、メッセージプレートをあしらい、華やかに仕上げました。

※各日5台限り

販売期間：5月10日(土)～5月11日(日)

夏限定のクッキーボックスは元気がでるようなバナナとパイン、ハイビスカスのデザインに夏らしい明るい色合いにしました。パインのショートブレッド、輪切りのバナナをのせたバナナクッキーと定番のココアクッキーをセットにしました。

販売期間：5月14日(水)～8月中旬

＜パティスリー&カフェデリーモ＞とのコラボミトンサンド第三弾！

サクサクのミトン型クッキーにはココナッツの風味豊かなチョコレートをサンドし中に上品な甘さのマンゴーチャツネ。夏を感じる新フレーバーをご賞味ください。

販売期間：5月15日(木)～

雨に濡れて一層美しさを増す紫陽花をモチーフに、梅雨の情景を映し出すようなペタルチョコレートができました。可憐な花びら一枚一枚に、甘茶、ラベンダー、ブルーベリー、ミントなど、5月から初夏にかけて旬を迎える素材の風味を繊細に閉じ込めました。

やわらかな口溶けとともに広がる涼やかな香りと、初夏の空気を思わせる彩り。移ろう日本の四季を五感でお楽しみいただける一品です。

販売期間：5月15日(木)～7月31日(木)

5月25日は「モロゾフ プリンの日」。

たまごや牛乳、生パン粉と生クリームで仕立てた生地を、じっくり蒸し焼きにすることで生まれる独特の食感。コク深いカラメルソースがアクセントになった、濃厚なカスタードプリンです。

モロゾフ定番のカスタードプリンとは一味違う、ほんのりラム酒が香る濃厚な味わいと特長のある食感、たっぷりサイズのカスタードプリンが、大切な人とのひと時を彩ります。

販売期間：5月23日(金)～5月25日(日)