「ガナッシュの魔術師」と称えられる創始者ロベール・ランクスにより、

1977年にフォブール・サントノレ通りに誕生した高級チョコレート専門店。

なめらかな口溶けと繊細な味わいは、チョコレートの最高峰ブランドとして、

世界的に高く評価されています。

【写真の商品】

画像1枚目：エクレール モンブラン　1個　810円

ラム酒入りのマロン風味のクリーム入り。外側には甘味の少ないマロンとバター、ラム酒をミックスしたクリームを絞りシロップ漬けのマロンを飾ったエクレール。（季節限定品）

画像2枚目：アントゥルメ モンタナロ　1個　918円

マロン風味の生地にマロンクリームとほんのりラム酒を利かせたマロンのサバイヨンを重ね艶やかなチョコレートのグラサージュにマロンコンフィのデコレーションで仕上げたマロンケーキ。（季節限定品）

画像3枚目：ヴェリーヌ マロニ　1個　756円

コクのある濃厚なマロンのムースにピーカンナッツ風味の生地を重ね、ガナッシュとマロンクリームで仕上げたクリーミーなカップデザート（季節限定品）