キッチンダイニング

<ヘレンド> NANA MIYAZAWA collection 2023

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2023/08/22

 

1826年ハンガリーのヘレンド村に開窯した磁器ブランド<ヘレンド>は、今日まで手づくり・手描き技術を継承し、高いクォリティーを誇ってきました。

その<ヘレンド>が、料理研究家 宮澤奈々氏とコラボレーションして7年目を迎えました。

 

7年前、ティータイムのイメージが強い<ヘレンド>から宮澤氏にランチやディナー用のテーブルウェアの開発について提案し、コラボレーションが実現。

幼少期からお母さまの影響で食器やお料理好きであった宮澤氏は<ヘレンド>ファンであり、ユーザーであったが、近年モダンな空間での提案やお料理の盛り付けにはカラフルな絵付けの<ヘレンド>の食器よりも、トーン系の色合いの絵付けが使いやすいのではないか、と提案しグレープラチナ色のコレクションがコラボレーションにより誕生いたしました。

 

 

直接ハンガリーにて現地の文化を知り、その国の食生活を知ることがブランドのルーツを感じる近道と考え、商品の開発時にハンガリーへ出向きました。

 

ヘレンド村の工房でペインターとの打ち合わせを重ね<ヘレンド>について新しいヘレンドの魅力を引き出せるように協力したいと思い、無数にあるテーブルウェアの型の中から食事のコースに使える型と図案を選定し、絵付け・色付けの相談に加え、さらには現地のシェフとの料理セッションも行いました。

 

当時を振り返って宮澤氏はこのように語っています。

「ペインター養成学校があり、勉強し訓練してペインターさんになった方々は、皆さん志しが高く、素晴らしいと感じました。

作り手の想いを感じ、工房のスタッフのプライドを感じ、本当に訪ねてよかった。私もこの伝統を継承するお手伝いがしたい」と思ったそうです。

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【ヘレンドのコレクション】

 

『ヴィクトリア・プラチナパターン』

牡丹の花と蝶が乱れ舞う「ヴィクトリア」コレクション。

この柄は、19世紀ヨーロッパを席捲していたシノワズリを写したもので、形や色を変えながら、今なおバリエーションを産み続けています。

 

宮澤氏とのコラボレーション企画でご紹介する「ヴィクトリア」パターンは彩色豊かなオリジナルではなく、グレーを基調にしたモダンスタイルを楽しむことができるバリエーション。

「ヴィクトリア・プラチナ」はグレーとピンクの組み合わせ、「ヴィクトリア・グレー・プラチナ」はグレー一色で、どちらもプラチナ彩でスタイリッシュに仕上げられています。

 

ヘレンドの白磁の美しさに加え、グレーの色絵付とプラチナ彩が、お料理をはじめ、デザートやお菓子まで、素材を一層引き立てる役目にもなっています。

 

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『ポワッソン・プラチナ』

シノワズリ(中国趣味)は、マルコ・ポーロ以来ヨーロッパにもたらされた東洋の磁器や珍しい品々から始まり、大陸に大旋風を巻き起こし定着し文化の中に溶け込んでいきました。

そのシノワズリの中でも主要パターンの一つが「ポワッソン」。

魚、特に鯉は中国では縁起のいいモチーフで美術工芸の世界では盛んに取り上げられました。

出世運・金運・商売繫盛の吉祥文で、ヘレンドの歴史的特徴の一端を物語るためには無くてはならないパターンとされています。

 

宮澤氏とのコラボレーション企画では縁取りをオリジナルのゴールドからプラチナ彩に、鯉のカラーにもゴールドからターコイズに彩色を変え、時代を超えてモダンスタイルへと生まれ変わりました。

 

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『アルガ』

オリジナルは「ポアッソン」に描かれている水草をデザイン化したもの。

宮澤氏とのコラボレーション企画で紹介した「アルガ」。シックな色合いとシンプルなデザインがモダンスタイルを演出します。

 

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他にも、多数オリジナルカラーのフィギュリンや、日本未入荷アイテムなどを、本国で選定し、伊勢丹新宿店でのイベントなどでご紹介して参りました。

 

 

ちょっと個性的なおもてなしを愉しむアイテム

 

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テーブルコーディネートのアクセントに、登場する愛らしいフィギュリンたち

 

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今回のISETAN HOME DÉCOR の会場にてご紹介する 『チャームオリエンタル』コレクションは、2012年に本国で発表されコレクション。

 

宮澤氏がヘレンド村を訪れた際に見つけて、日本で販売となったコレクションです。

今回のイベントのために、日本未入荷商品を宮澤氏がセレクトとアレンジしました。

登場する人物や鳥、風景を淡墨色で描き、ヘレンドのシノワズリとしては非常に珍しいシンプルなデザインですが、白磁の美しさとオリエンタルな世界観を堪能できるパターンとしておすすめです。

 

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今回は、全国での販売に先駆けて会場先行商品として『チャームオリエンタル』の新作商品をご紹介いたします。

会場販売・三越伊勢丹オンライン販売ともに、お渡しまで約12カ月いただきます。(お渡し日:2024年8月下旬頃)

詳しくは商品ページをご確認ください。→商品はこちら(8月9日より公開となります)

 

 

ISETAN HOME DECRの会場では、宮澤奈々氏のコーディネートにてコラボレーション商品をご紹介いたします。

<ヘレンド>のテーブルウェアを使用したイベントもございます。

ぜひ会場にお越しください。

 

 

三越伊勢丹オンライン先行受注販売:2023年8月9日(火)~9月3日(日)→商品はこちら(8月9日より公開となります)

店頭予告:2023年8月16日(水)~22日(火) 会場:本館5階 キッチンダイニング/洋食器/ヘレンド

会期:2023年8月24日(木)~29日(火) 会場:伊勢丹新宿店本館6階 催物場 [ISETAN HOME DÉCOR 2023]

 

お問い合わせ先:伊勢丹新宿店 本館5階 キッチンダイニング/洋食器/ヘレンド

電話番号:03‐3352‐1111(代表)

 

 

※画像はイメージです。

 

 

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