キッチンダイニング
野菜や果物のフレッシュなフレーバーをそのままに、なめらかな口当たりを実現するハイパワーブレンダー<Vitamix/バイタミックス>の良さを実感いただける有料セミナーです。Vitamix公認インストラクターが試食付きのデモンストレーションを行います。
今回は「基礎講座」「応用講座」に分けて、<Vitamix>をより知っていただける内容をお届けいたします。
■基礎講座
美味しいスムージーの基本として、食材の合わせ方のコツから栄養素や美味しさを最大限に引き出すポイントをはじめ、フードプロセッサーとしての時短活用術の「刻む」「砕く」「潰す」「温める」など、ヘルシーレシピを通じてバイタミックスの便利な使い方をご紹介します。
●開催日時:
5月18日(土)午後2時~ 約60分
5月19日(日)午後2時~ 約60分
●場所:伊勢丹新宿店 本館5階 キッチンダイニング/キッチンスタジオ
●定員:各回5名さま
●料金:1,100円(税込)
●セミナーメニュー
・リフレッシュスムージー
・冷製枝豆スープ ~カプチーノ風~
・アーモンドバター バゲット添え~
・チョコナッツのジェラート
■応用講座
難しそうな「捏ねる」。一度体験してみたら、意外に簡単。ピザ生地の原型と言われるフォカッチャを作りながら、「泡立て」が得意なエアーディスクコンテナをご紹介します。
応用講座では「泡立てる」のコツやポイントと「混ぜる」「乳化」のレシピ通じて、エアーディスクコンテナの魅力をご紹介します。
●開催日時:
5月25日(土)午後2時~ 約90分
5月26日(日)午後2時~ 約90分
●場所:伊勢丹新宿店 本館5階 キッチンダイニング/キッチンスタジオ
●定員:各回5名さま
●料金:3,300円(税込)
●セミナーメニュー
・ウェルカムスムージー
・ローズマリーのフォカッチャ
・レモンマヨネーズソースのグリーンサラダ
・ムース オ ショコラ
・スパークリングレモンロゼ
【セミナーご予約について】
こちらのセミナーは事前予約制です。
予約時間:開催日(参加ご希望日)前日の午後4時まで
ご予約・お問合せ先:伊勢丹新宿店 本館5階 キッチンダイニング/バイタミックス
電話番号:03-3225-2683(直通)
※ご予約後のキャンセルはご遠慮ください。
※講座中、メモしたい方は筆記用具をご用意ください。
5月15日(水)~5月28(火)の期間中、平日は毎日デモンストレーションを開催!
バイタミックス公認インストラクターがメニューや使い方をレクチャーいたします。
試飲・試食も可能ですので、お気軽にご来店ください。
■開催場所:伊勢丹新宿店 本館5階 キッチンダイニング/バイタミックス
■開催曜日:月・火・水・木・金
■開催時間:午後2時~午後5時頃
<Vitamix/バイタミックス>
野菜や果物のフレッシュなフレーバーをそのままに、
なめらかな口当たりを実現するハイパワーブレンダー バイタミックス。
バイタミックスは、通常のミキサーの何十倍もの破壊力があります。ミクロレベルまで、食材の細胞壁を叩き壊す事ができるので栄養の吸収率を高めます。
少ない量で栄養が取れるミキサーです。
その技術は、おいしさはもちろん、ユーザーのカラダを想って磨かれたものでもあります。
熱に弱い栄養を壊さないために、できるだけ消化しやすいように、栄養をあまさず吸収できるように。
シンプルな機能を持つブレンダーだからこそ、カラダのためにできることがきっとある。
バイタミックスは、ブレンダーの基本機能を、徹底的に追求してつくられています。
カラダの基本である食事や食事の準備を、もっと自由に、もっと簡単に。
慌ただしい朝の時間の解決策として、人々にもっと生命力のある毎日をはじめてもらいたい。
100年以上の間、世界中で愛されつづける老舗ブレンダーです。
※予告なく変更・中止となる場合がございます。
※価格はすべて、税込です。
キッチンダイニング
本館5階 | リビング
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