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有職/ユウショク
<有職>は、「ちまき寿司」「茶巾寿司」発祥の店として愛されています。「茶巾寿司」は大正年間に、「ちまき寿司」は昭和10年ころに創業者小原義太郎によって考案された赤坂生まれの上方寿司です。皇室主催の園遊会やお茶会、芸能界の楽屋見舞などにも利用されている<有職>の「ちまき寿司」「茶巾寿司」に代表される上方寿司、お料理を添えた寿司御膳等をお試しください。
<有職>は、「ちまき寿司」「茶巾寿司」発祥の店として愛されています。「茶巾寿司」は大正年間に、「ちまき寿司」は昭和10年ころに創業者小原義太郎によって考案された赤坂生まれの上方寿司です。皇室主催の園遊会やお茶会、芸能界の楽屋見舞などにも利用されている<有職>の「ちまき寿司」「茶巾寿司」に代表される上方寿司、お料理を添えた寿司御膳等をお試しください。
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