【通販】一流のブランドが参入! 作りたてのフレッシュさが堪能できる、ハイクオリティな冷凍ケーキ5選

<イルフェジュール>

お取り寄せやテイクアウトのニーズが高まる今、大注目の「冷凍ケーキ」。「でも、作りたてのケーキには及ばないでしょ」と思っている方、驚かないでください。解凍方法まで緻密に計算され、店頭に並ぶケーキに見劣りしないおいしさを追求して開発されているので、おうちにいながらパティシエの生ケーキを食べているような高いクオリティが楽しめるのです!

外出がしにくい今、パティシエたちは、配送に適した冷凍ケーキの開発に力を入れているそう。「お菓子の着地点は、ショーケースではなく、お客さまが召し上がるその瞬間に持ってくるべき」という考えのもと、持ち帰りで崩れる心配がないのでとろけるようなやわらかさを実現できるなど、“冷凍”のマイナスイメージを覆すケーキが増えています。

冷凍保存なら日持ちもするので、大切な日や来客用に準備したり、自分へのごほうびとして常備したりと便利に使えます。輸送にも強い冷凍ケーキは遠方の方への贈り物にもぴったり!

そこで今回<メゾンジブレー>や<ロリオリ365 byアニバーサリー>など人気ブランドのアイテムから5品をご紹介します。三越伊勢丹オンラインサイトの限定販売です!

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<メゾンシブレー>冷凍ケーキの第一人者が手がける、チーズ×ベリーのさわやかな一品

<メゾンジブレー>木苺のレアチーズ ジブリー

<メゾンジブレー>木苺のレアチーズ ジブリー(約直径16×高さ7cm) 4,536円(税込) ※三越伊勢丹オンラインストア限定

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冷凍ケーキの第一人者・江森宏之氏が手掛けるブランド<メゾン ジブレー>。クリームチーズのベイクドチーズケーキと、マスカルポーネチーズのレアチーズケーキの2層仕立てになっています。ラズベリーソースと野いちごをトッピングし、春にふさわしい爽やかな味わいに!

<ロリオリ365 byアニバーサリー>ミックスベリーとお花で彩るロマンチックなフロマージュ

<ロリオリ365 byアニバーサリー>ハートのフロマージュ

<ロリオリ365 byアニバーサリー>ハートのフロマージュ(約直径15×高さ4.5cm) 3,780円(税込) ※三越伊勢丹オンラインストア限定

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キュートすぎるビジュアルにときめかずにはいられない! <ロリオリ365 byアニバーサリー>らしいお花モチーフで飾り、マスカルポーネムースの中にミックスベリーソースを詰めた、見た目もかわいらしいケーキ。ホワイトデーのギフトにもぴったりです。

<ル・デタイユ・デュ・グルニエ・ア・パン>アプリコットが香り立つ! 色艶やかなタルト

<ル・デタイユ・デュ・グルニエ・ア・パン>タルト アブリコ

<ル・デタイユ・デュ・グルニエ・ア・パン>タルト アブリコ(約直径15×高さ3cm) 2,700円(税込) ※三越伊勢丹オンラインストア限定

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フランスのロワール地方に本店を構えるブーランジェリー&パティスリー発の焼き菓子専門店<ル・デタイユ・デュ・グルニエ・ア・パン>。セミドライのアプリコットを焼き込んだタルトを、自家製アプリコットジャムで仕上げました。甘酸っぱい杏の風味が広がります。タルト生地のさっくりとした食感を冷凍ケーキで楽しめるのも驚きです!

<イルフェジュール>華やかなデコレーション! いちごとピスタチオのムースタルト

<イルフェジュール>ムーラン

<イルフェジュール>ムーラン(約直径15×高さ5cm) 4,320円(税込) ※三越伊勢丹オンラインストア限定

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フレーズ・デ・ボワ(森のいちご)を使用した<イルフェジュール>の人気ムースタルト「ムーラン」を、ピスタチオクリームのデコレーションで華やかに仕上げています。

<メゾン・ド・モンシェール>3種の堂島ロールを楽しめるロールケーキセット

<メゾン・ド・モンシェール>3種の贈り物カットロールセット

<メゾン・ド・モンシェール>3種の贈り物カットロールセット(約長さ17×高さ7cm、3種各2個入) 2,484円(税込) ※三越伊勢丹オンラインストア限定

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<メゾン・ド・モンシェール>を代表する「堂島ロール」3種各2カットを、1本に見立てて並べたカラフルなロールケーキ。定番の「堂島バニラロール」、生地にもクリームにもピスタチオを練り込んだ「堂島ピスタチオロール」、ベルギー・カレボー社のチョコレートを使用した「堂島プリンスロール」が一度に楽しめます! 1カットずつ解凍ができるので、ストックフーズとしての使い勝手も抜群です。

こんなに素敵なケーキたちがお取り寄せできるなんて! ご紹介した商品はぜひお早めにチェックしてください!

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