【伊勢丹新宿店】予約不要で当日買える、誕生日ホールケーキ。子どもの日や母の日にもオススメ
誕生日のお祝いに欠かせないホールケーキ。せっかく贈るならいつもとはちょっと違う特別なケーキを選びたいですよね。
今回は伊勢丹新宿店の人気パティスリーから、予約なしで当日でも買えるバースデーケーキ8品を洋菓子担当バイヤーがピックアップしてご紹介します。王道のショートケーキから、チーズケーキ、チョコレートケーキ、パティシエのアイデアが光るオリジナルケーキまで幅広くセレクト。いずれも記念日にふさわしい華やかなデコレーションのものばかりで、スペシャル感満載です！
ちなみに一般的に「ケーキのサイズに対する食べる人数の目安」は、下記のようにいわれているので参考にしてください。
◯ 直径9cm（＝3号）で1～3人分
◯ 直径10.5cm（＝3.5号）で2～3人分
◯ 直径12cm（＝4号）で2～4人分
◯ 直径15cm（＝5号）で4～6人分
◯ 直径18cm（＝6号）で6～8人分
＜日本橋 千疋屋総本店＞どこを切ってもフルーツがのぞく、カラフルなデコレーションケーキ
＜日本橋 千疋屋総本店＞フルーツデコレーションケーキ4号（直径約12cm）5,400円（税込） ※販売期間：通年 ※トッピングのフルーツは仕入れ状況により、一部変更になる場合がございます。当日でも購入できますが、数に限りがあるので、確実に手に入れたい方は電話予約がおすすめです
※取扱い：伊勢丹新宿店 本館地下1階
こちらは果物専門店＜日本橋 千疋屋総本店＞ならでは、9種類ものフルーツを使用したゴージャスなデコレーションケーキ。ふわふわのスポンジでいちご、キウイ、パイナップル、バナナとホイップクリームをサンドし、トップにはオレンジ、ブルーベリー、ラズベリー、メロン、マンゴーを彩り豊かに飾りつけています。カットすればピースごとに異なるフルーツが楽しめるため、どれにしようか迷ってしまいそう。
主役のフルーツは、どれも目利きが選びぬいた新鮮で上質なものばかり。ホイップクリームは甘さ控えめでフルーツ本来の味を上品に引き立てます。また、アルコール不使用なので、子どもやアルコールが苦手な方にも安心です。
＜ロリオリ365 by Anniversary＞大きなリボンに心ときめく芸術的ショートケーキ
＜ロリオリ365 by Anniversary＞ラブリーリボンホワイト（直径13cm）4,536円（税込） ※販売期間：通年 ※当日でも購入できますが、数に限りがあるので、確実に手に入れたい方は電話予約がおすすめです
※取扱い：伊勢丹新宿店 本館地下1階
まるでプレゼントのような大きなリボンに、ワッと歓声が聞こえてきそうな＜ロリオリ365 by Anniversary＞のデコレーションケーキ。トップのチョコレートのリボンはもちろん、全体を彩るバラのクリームの花まですべて食べられるというから驚きです！
ベースは、ふわふわの特製スポンジ生地で口どけのよい生クリームといちごをサンドした、やさしい味わいの定番ショートケーキ。生クリームはオレンジリキュールのコアントローが香るすっきりとした風味で、甘酸っぱいいちごとも好相性です。トップを飾るラズベリー、ブルーベリーといった3種のベリーも、さわやかなアクセントを添えてくれます。
リボンは「絆」「約束」の象徴とされているので、誕生日だけでなく、大切な記念日にもおすすめ。事前予約をすると、ハートのプレートに無料でメッセージをつけることも可能なので、ぜひ、リクエストしてみてください。
＜メゾン・ド・モンシェール＞フルーツのおいしさを思いっきり味わいたいならこれ！
＜メゾン・ド・モンシェール＞フルーツパーティー（直径約15cm）4,320円（税込） ※販売期間：通年 ※当日でも購入できますが、数に限りがあるので、確実に手に入れたい方は電話予約がおすすめです
※取扱い：伊勢丹新宿店 本館地下1階
＜メゾン・ド・モンシェール＞からは、色とりどりのフルーツを断面カットで鮮やかに飾りつけたフルーツケーキをご紹介。もともとは特注ケーキとして販売していたものを一般販売にアレンジしたという、特別感あふれる一品です。
ひと口食べると、大ぶりにカットしたいちごやキウイ、オレンジ、ピンクグレープフルーツのジューシーな味わいが口いっぱいに弾けます。看板アイテムの「堂島ロール」にも使われている生乳感たっぷりの真っ白なクリームは、ほろ苦い柑橘や甘酸っぱいフルーツとの相性満点。さらに、ふわふわと口どけの良いジェノワーズの間にはいちごのスライスをサンドしているので、どこを食べても見た目以上のフルーツ感が楽しめます。華のあるケーキは、その名の通りパーティーにもぴったり！
＜ポモロジー＞季節のフルーツを主役にした、やさしい味わいのショートケーキ
＜ポモロジー＞苺のPOMOLOGY（4号／直径12cm）2,592円（税込） ※販売期間：2022年12月中旬〜2023年6月上旬（早期に終了の場合もあります） ※季節によってフルーツの内容、価格は変わります ※当日でも購入できますが、数に限りがあるので、確実に手に入れたい方は電話予約がおすすめです
※取扱い：伊勢丹新宿店 本館地下1階
フルーツの魅力をお菓子で伝える＜ポモロジー＞のケーキは、季節のフルーツが主役！ フルーツの自然な甘さや酸味が引き立つように、沖縄県産サトウキビを使った「本和香糖」とグルテンの低い国産小麦でやさしい味わいに仕上げたショートケーキです。甘さ控えめのクリームは口当たりがなめらかで、軽い食感のスポンジとともに、フルーツのみずみずしさを引き立てます。
写真の「苺のPOMOLOGY4号」は、冬から初夏にかけて店頭に登場。使用するいちごはその時期においしい品種を選び抜いているので、どんないちごが楽しめるかは買った時のお楽しみ！ 尚、＜ポモロジー＞の4号サイズは、一般的なケーキよりも少し小ぶりなため、少人数で祝う席にもおすすめです。
＜アンリ・シャルパンティエ＞スポンジ×クリーム×フルーツの黄金バランスが自慢の王道ショート
＜アンリ・シャルパンティエ＞ザ・ショートケーキ（直径約12cm）3,078円（税込） ※販売期間：通年（一部販売休止期間あり） ※当日でも購入できますが、数に限りがあるので、確実に手に入れたい方は電話予約がおすすめです
※取扱い：伊勢丹新宿店 本館地下1階
「王道」の風格漂うその名も「ザ・ショートケーキ」は＜アンリ・シャルパンティエ＞を代表する一品。真っ白なクリームに、真っ赤な大粒いちごが映えるアニバーサリーデコレーションは、大切なバースデーを盛り上げてくれること間違いなしです。
たっぷりとサンドしたオリジナルのクリームはコクやミルク感がありながらも軽めの口当たり。口に運べば、クリームとふわふわのスポンジ生地、フルーツの黄金バランスで、口福感いっぱいに。シンプルだからこそ飽きのこない味わいは、年齢や性別を問わず愛されるはず。
＜デメル＞2種のさくらんぼでシックに彩る大人のトルテ
＜デメル＞キルッシュショコラ（直径約12cm）2,484円（税込） ※販売期間：通年 ※当日でも購入できますが、数に限りがあるので、確実に手に入れたい方は5日前までの電話予約がおすすめです
※取扱い：伊勢丹新宿店 本館地下1階
本国ウィーンで200年以上の歴史を誇る菓子ブランド＜デメル＞。ブランドを代表するトルテ「キルッシュショコラ」は、サワーチェリーとダークチェリーが贅沢にデコレーションされた伝統の一品です。
その魅力はなんといってもチョコレートスポンジでサンドしたたっぷりのザーネクリーム。ホイップクリームにゼラチンを加えたムースのような口どけで、クリームに練り込まれたチョコレートフレークの食感が心地よいアクセントになっています。
クラシックな装いはプレゼントにもぴったり。洋酒を効かせた大人の味わいをじっくりとご堪能あれ！
＜ル・デタイユ・デュ・グルニエ・ア・パン＞色も見た目も最高にキュート！ ルビーチョコのさわやかケーキ
＜ル・デタイユ・デュ・グルニエ・ア・パン＞アメリ（直径約12cm）4,104円（税込） ※販売期間：通年 ※当日でも購入できますが、数に限りがあるので、確実に手に入れたい方は電話予約がおすすめです
※取扱い：伊勢丹新宿店 本館地下1階
ルビー色がとってもキュートな＜ル・デタイユ・デュ・グルニエ・ア・パン＞の「アメリ」。ルビーチョコレートをふんだんに使い、いちご、ラズベリー、ライチといった赤い色味のフルーツを合わせた華やかなケーキです。
フルーツの甘酸っぱい味わいに、ほんのりとした酸味とコクが特徴のルビーチョコレートが深みをプラス。ルビーチョコレートを使ったクリームや、中に閉じ込めたジュレは口どけがよく、パリパリとしたアーモンド入りチョコレートのコーティングとの食感のコントラストも楽しめます。
どこかファンタジックな世界観が心をくすぐるスペシャルなケーキは、バースデーのほか、女子会やパーティでも注目を集めそう
＜ガスタ＞チーズケーキ好きさんにおすすめ！ たっぷりホールで楽しめる本場のバスクチーズケーキ
＜ガスタ＞バスクチーズケーキ（直径約15cm）4,801円（税込） ※販売期間：通年 ※当日でも購入できますが、数に限りがあるので、確実に手に入れたい方は電話予約がおすすめです
※取扱い：伊勢丹新宿店 本館地下1階
最後にご紹介するのは、バスク地方の名店「ラ・ヴィーニャ」の製法を継承するバスクチーズケーキ専門店＜ガスタ＞。ブームの火付け役ともなったスペシャリテの「バスクチーズケーキ」は、どっしりとした佇まいが存在感たっぷりで記念日のケーキにも大人気の一品です。
「バスクチーズケーキ」はなんといっても、たっぷり混ぜ込んだチーズの濃厚なコクとクリーミーでやさしい甘さが魅力。食欲をそそる表面のこんがり感と、中心部分のしっとり濃厚な食感のコントラストも絶妙で、中心にいくほどに溶けていくように変化する繊細な口あたりは唯一無二です。プレートは「HAPPY BIRTHDAY」と「おたんじょうびおめでとう」のいずれかをサービス。名前入りや特別なメッセージは受け取り前日までにご注文ください。
誕生日は1年に1度のスペシャルな日。こんなに素敵なケーキでお祝いしてもらえたら、大切なあの人も、きっと喜んでくれるはずです！
尚、すべてのアイテムは店頭での予約、またはお電話（03-3352-1111伊勢丹新宿店 大代表）にて予約も可能。すでに心に決めているケーキがある場合は、早めに手配しておくのもおすすめです！
