第67回とっておきの山形展_キービジュアル

2023年5月「第67回 とっておきの山形展」は終了いたしました。

第67回 とっておきの山形展

2023年5月31日(水)~6月5日(月)[最終日午後6時終了]
※イートインラストオーダー:各日終了30分前[最終日のみ午後5時30分]
日本橋三越本店 本館7階 催物会場

※主催:山形県の観光と物産展実行委員会(県・県内全市町村・県観光物産協会・県関係団体)
後援:(公社)日本観光振興協会・山形県人東京連合会

掲載の情報につきましては、諸般の事情により予告なく変更・中止させていただく場合がございます。
必ず事前に日本橋三越本店のホームページ、または当ページをご確認いただき、ご来店ください。
※混雑の状況により、お客さまのご入場を制限させていただく場合がございます。
予めご了承ください。

全国区の知名度を誇る「米沢牛」や「さくらんぼ」、
そして豊かな自然に育まれた海・山の幸など、
山形県の魅力あふれる美味しさを、充実のラインナップでご紹介いたします。

ご来場の前にお読みください。

エムアイカード会員さま限定企画
第67回とっておきの山形展_米沢牛100%粗挽きハンバーグ

各日正午から米沢牛100%粗挽きハンバーグ限定販売
6月3日(土)・4日(日)2日間限り 各日50点
各日午前11時から本館7階にて、整理券をお配りいたします。


米沢牛100%粗挽きハンバーグを国産豚網脂で包みました。
溢れる肉汁と粗挽きの食感をお楽しみください。
<米沢牛黄木>
米沢牛100%粗挽きハンバーグ
(130g×2個、和風ソース20g×2)
<各日50点限り>1,296円
※なくなり次第終了とさせていただきます。

※整理券はなくなり次第終了とさせていただきます。
※整理券は当日午後5時まで有効とさせていただきます。
※交通事情や天候により入荷が遅れたり、入荷のない場合がございます。
※ご来店の方に限らせていただきます。
※エムアイカードをご呈示いただいた方のみの限定販売となります。
※三越伊勢丹アプリ・エムアイ友の会カードのご呈示ではご購入いただけませんので、予めご了承ください。
※画像はイメージです。

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お得がいっぱい!エムアイカード特典

エムアイカード特典 マークの付いている出店ショップは
エムアイカードのご呈示でさらにお得な特典がございます!

「佐藤錦」をはじめ、旬のさくらんぼが勢揃い!

  • 第67回とっておきの山形展_<アンスリーファーム>さくらんぼ(佐藤錦)の画像

    赤く艶やかに色づいたさくらんぼは、まさに食べられる宝石。口に入れた瞬間に広がる濃い甘さと、ほどよい酸味のバランスも絶妙です。自社農園で土作りからこだわった栽培を行う<アンスリーファーム>から、選りすぐりの「佐藤錦」をお届けします。

    <アンスリーファーム>
    さくらんぼ(佐藤錦)(300gバラ)
    3,240円
    ※産地の収穫状況・天候などにより、商品内容が
    変更になる場合がございます。

  • 第67回とっておきの山形展_<漆山果樹園>さくらんぼ(佐藤錦)の画像

    日本のさくらんぼの約8割を生産する、さくらんぼ王国・山形県。なかでも「佐藤錦」は、その美味しさで全国区の知名度を誇る人気品種です。旬を迎えた選りすぐりの「佐藤錦」をご紹介します。

    <漆山果樹園>
    さくらんぼ(佐藤錦)(500gバラ)
    6,696円
    ※産地の収穫状況・天候などにより、商品内容が
    変更になる場合がございます。

三越限定メニューを味わえる イートイン

  • 第67回とっておきの山形展_<漆山果樹園>の画像

    出来たてのジェラートや自家製ドライフルーツ、ソースなど9層仕立てのパフェに、山形県産「佐藤錦」を惜しげもなく散りばめました。さらに別皿にはチョコプレートと追加の佐藤錦もスタンバイ。ひと匙ごとに嬉しい驚きがある、本展だけのスペシャリテです。

    [三越創業350周年特別企画]
    <漆山果樹園>
    出来たてジェラート入さくらんぼ(佐藤錦)パフェ
    (チョコプレート付/1人前)
    2,750円
    ●出来たてジェラート入さくらんぼ(佐藤錦)パフェ
    (1人前)
    2,420円

  • 第67回とっておきの山形展_<酒田ラーメン 花鳥風月>の画像

    山形は、日本屈指のラーメン県。その中でも文化庁から「100年フード」に認定された酒田のラーメン。今回初出店となる人気店は、あっさりスープに浮かぶ透けるほど薄い伝統のワンタンと、こだわりの自家製ちぢれ中細麺が美味しさのポイントです。

    [三越創業350周年特別企画]
    <酒田ラーメン 花鳥風月>
    炙り・しっとりチャーシュー海老ワンタンメン
    (ゆず塩)(1人前)
    <各日40食限り>1,480円

  • 第67回とっておきの山形展_<酒田ラーメン 花鳥風月>の画像

    自家製ちぢれ中細麺は、こだわりの熟成多加水仕立て。ぷりぷりの海老を包むワンタンの皮は透けるほど薄く、ふわふわ、とろとろの食感がご堪能いただけます。

    <酒田ラーメン 花鳥風月>
    ふわっとろ海老ワンタンメン(1人前)
    981円

地元の人気スイーツから米沢牛まで、とっておきの「んまいもん」が一堂に。

  • 第67回とっておきの山形展_<やさしいパン工房 DAN’s Bakery>の画像

    水を使わず、山形県産牛乳で仕込んだ生地を蒸気を使用した独自のスチーム製法で焼き上げたパンは、しっとりモチモチした抜群の食感が魅力。今回は山形銘菓・富貴豆を練りこんだ名物食パンに加え、地元限定のフルーツサンドも特別に登場します。

    <やさしいパン工房 DAN’s Bakery>
    a.山形銘菓富貴豆 山形みるく生食パン(1.5斤)
    1,651円
    b.フルーツサンド いちご(1個)
    501円

  • 第67回とっておきの山形展_<甘味処 和のしずく>の画像

    沖縄県産の黒糖と本蕨粉で炊き込んだわらび餅は、コクのある甘さととろとろモチモチ食感が魅力です。

    <甘味処 和のしずく>
    a.わらび餅ドリンク 黒糖ミルクティー(1杯)
    702円
    b.黒糖わらび餅(280g)
    994円

  • 第67回とっておきの山形展_<新杵屋>の画像

    山形県産米「どまんなか」をふっくら炊き上げ、その上に特製のタレで味付けした牛そぼろと牛肉煮を盛り付けました。全国の駅弁人気ランキングでも常に上位にランクインする、名物弁当です。

    <新杵屋>
    米沢名物 牛丼弁当 牛肉どまん中(1折)
    1,350円

  • 第67回とっておきの山形展_<米沢 琥珀堂>の画像

    霜降り牛の旨味をたっぷり堪能できる極厚ステーキと、特製ダレで煮込んだすき煮の美味なる競演。山形が誇る「米沢牛」を二つの味でお楽しみいただける、本展限定の贅沢なお弁当です。

    [三越創業350周年特別企画]
    <米沢 琥珀堂>
    米沢牛極厚サーロインステーキ弁当(1折)
    <各日30点限り>3,501円

  • 第67回とっておきの山形展_<平田牧場>の画像

    良質な環境で日本米を飼料に飼育。豚肉の常識を覆す、きめ細かい肉質としっとり甘い脂で食通を魅了する<平田牧場>が、自慢の味を携え山形展に初お目見え。

    <平田牧場>
    a.三元豚厚切りローストポーク かつサンド
    (3切入/1人前) <各日50点限り>1,001円
    b.金華豚ひれかつ(40g) <各日30点限り>501円
    c.三元豚メンチかつ(100g) 301円
    d.金華豚ランプかつ(100g) 801円
    ※画像は盛り付け例です。

  • 第67回とっておきの山形展_<後藤屋>の画像

    里芋と牛肉、こんにゃく等を醤油味で煮込んだ山形自慢の郷土料理です。柔らかい里芋と、牛肉の脂と旨味が溶け出したスープは格別の美味しさです。

    <後藤屋>
    山形名物いも煮(1杯)
    <各日100点限り>648円
    ※画像は盛り付け例です。

  • 第67回とっておきの山形展_<平野屋>の画像

    玉こんにゃくは、お祭りや行事に欠かせない山形のソウルフード。上質な国産粉を煉って丸めたこんにゃくを、昆布とかつおの合わせだしで煮込んであるので、そのままお召し上がりいただけます。

    <平野屋>
    味付玉こん(250g) 324円
    ※画像は盛り付け例です。

  • 第67回とっておきの山形展_<続おそばに>の画像

    地区に伝わる在来品種「来迎寺在来」は、そばの中でも特に希少で、大きな粒と香りの高さが特長。この貴重な実の風味を損なわないよう、昔ながらの石臼挽きで作ったこだわりの逸品です。

    <続おそばに>
    山形だしそばセット
    (生そば(なまそば)300g・つゆ100ml・だし115g)
    2,592円
    ※画像は盛り付け例です。

  • 第67回とっておきの山形展_<やまぜん食品>の画像

    山形の豪雪地帯で育つ「月山筍」は、太いのにやわらかく、きめ細かい歯ざわりが地元でも重宝されるブランド筍。水煮なのでそのまま天ぷらや煮物など、手軽にご利用いただけます。

    <やまぜん食品>
    山形県産月山筍(水煮)(200g) 1,201円

  • 第67回とっておきの山形展_<山田家>白露ふうき豆の画像

    青えんどう豆の薄皮を一粒一粒丁寧に取り除き、砂糖で炊いたシンプルな豆菓子。なめらかな舌触りとほっくりした食感、豆本来の甘みが際立つ素朴な味は地元の方にも愛されています。

    特別出品<山田家>白露ふうき豆
    (260g) <各日250点限り>601円
    (450g) <各日100点限り>1,001円
    ※お取り置きはいたしかねますので
    ご了承ください。
    ※混雑状況により整理券を配布する
    場合がございます。

  • 第67回とっておきの山形展_<大正田>の画像

    薄皮をむいた青えんどう豆を、砂糖と塩で炊き上げた富貴豆。口の中でほろりと溶ける絶妙な食感と、豆本来の自然な風味がやみつきになると評判の銘菓を、明治創業の老舗からご紹介。

    <大正田>
    a.富貴豆(150g) 846円
    b.富貴どら(1個) 324円

  • 第67回とっておきの山形展_<永井屋菓子店>の画像

    山形では「じんだん餅」の名で親しまれる伝統の味。県産餅米を搗いたやわらかいお餅に、枝豆をつぶした餡をからめました。素朴ながらも滋味深い味わいと、鮮やかな色が魅力です。

    <永井屋菓子店>
    ずんだ餅(4個入) 601円

大自然の清流が育んだ山形の美酒

  • 第67回とっておきの山形展_<山形県酒類卸>の画像

    県産の酒造好適米「美山錦」を丁寧に磨きあげた、ほのかな吟醸香が沁みわたるやわらかで味わい深い純米吟醸です。

    <山形県酒類卸>
    初孫 いなほ 純米吟醸(720ml)
    1,595円

  • 第67回とっておきの山形展_<高畠ワイナリー>の画像

    収穫後すぐに凍結した実をゆっくり絞ることで、糖度の高い果汁だけを厳選できる「凍結搾汁法」を採用。低温で長時間発酵させたワインは、贅沢な甘みと芳醇な香りにあふれています。

    <高畠ワイナリー>
    高畠デラウェア氷結しぼり(白/500ml)
    <72点限り>1,800円

特別提供品

  • 第67回とっておきの山形展_<米沢牛黄木>米沢牛切落しの画像

    <米沢牛黄木>
    米沢牛切落し(180g)
    <各日200点限り>1,080円

  • 第67回とっておきの山形展_<アンスリーファーム>さくらんぼ(佐藤錦)の画像

    5月31日(水)・6月3日(土)限り
    <アンスリーファーム>
    さくらんぼ(佐藤錦)(100g)
    <各日100点限り>1,080円

その他の出店社

<あけぼの食品>柿醸造酢、<味の梅ばち>米沢牛弁当、<井上農場>特別栽培米 つや姫、
<小池弥惣治本店>水ようかん、<JA鶴岡>殿様のだだちゃ豆、<庄司製麺>最上早生、
<新庄いいにゃ風土本舗>新庄しそ巻、<スモークハウスファイン>米沢牛コンビーフ、
<大福城>とちもち、<つるおか菓子処 木村屋>古鏡、<戸田商店>秘伝豆、
<中一こんぶ館>なっとう昆布、<百花園養蜂>蜂蜜(五十音順)

第67回 とっておきの山形展

本館7階 催物会場 マップはこちら

※5月29日(月)催物会場マップを修正いたしました。

ご来場の前にお読みください。

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