For International Guests
2024/05/15
※価格はすべて税込です。
※画像は一部イメージです。
※数に限りがある商品もございますので、品切れの際はご容赦ください。
日替り限定品
数に限りがございますので、品切れの際はご容赦ください。
5月29日（水）から5月31日（金）限り
＜アンスリーファーム＞
さくらんぼ（佐藤錦）
お一人さま1点限り＜各日50点限り＞ １,080円
（100ｇ）
6月1日（土）限り
＜米沢琥珀堂＞
琥珀堂ステーキ&すき焼き弁当（小）
お一人さま2点限り＜50点限り＞ １,080円
（1折）
6月2日（日）限り
＜なごみ農産＞
山形牛焼肉弁当ミニ
お一人さま２点限り ＜50点限り＞ 1,080円
（１折）
山形の自然が育んだ「うめえーもん」
数に限りがございますので、品切れの際はご容赦ください。
山形県の希少品種である「来迎寺在来（らいこうじざいらい）」、そばの風味豊かな「最上早生（もがみわせ）」、なめらかで上品な「でわかおり」、の乾麺3種をセットにいたしました。試行錯誤を重ねて作った乾麺の品種ごとに異なる風味をお楽しみください。
- ＜続おそばに＞
山形そば３種セット（乾そば） 3,240円
（200g×3袋）
県産そばで高配合そばに仕上げた「黒蕎麦」。そばの味と香りが強くのどごしの良い蕎麦です。
- <庄司製麺工場 >
最上早生 1,650円
（150g×2食入）
※画像は調理、盛り付けの一例です。
- 味噌の濃厚な旨味と地酒のやさしい甘みが肉のうまさを引き立てる、昭和２３年創業以来人気の味噌漬けです。厚切りの国産豚肩ロースを使い特別にブレンドしたみそで漬け込みました。味噌は現代の名工マルタ醸造の味噌を使用し山形の地酒を合わせています。
＜肉のくろぬま＞
豚の味噌漬け 756円
（150ｇ）
- 鮭ごとに最適な熟成・燻製時間をかけ一匹ずつ丁寧に仕込みました。
- 素材本来の旨味を引き出したスモークサーモンです。
- ＜鮭工房遊魚＞
手づくり桜マススモーク 3,501円
（100ｇ）
玉こんにゃくは、お祭りや行事に欠かせない山形のソウルフード。上質な国産粉を煉って丸めたこんにゃくを昆布とかつおの合わせだしで煮込んであるので、そのままでも冷やしても、おいしくお召し上がりいただけます。
＜平野屋＞
味付玉こん 357円
（250ｇ）
山形の豪雪地帯で育つ「月山筍」は太いのに柔らかく、きめ細かい歯ざわりが地元でも重宝されるブランド筍。水煮なのでそのまま天ぷらや煮物など、手軽にご利用いただけます。
＜やまぜん食品＞
山形産月山筍水煮 1,201円
（200ｇ）
山形県朝日、飯豊山麓のきれいな空気と水に恵まれた大自然の中で育まれた蜂蜜。とち蜜は、香りとコクが特徴の蜂蜜です。酸味のあるフルーツにもよく合います。
＜百花園養蜂＞
黄金蜜各種（とち・さくらんぼ・そば・スイカ） 各13,000円
（各2,400ｇ）
※画像はとち蜜です。
甘味が強く、香り、大きさ、どれもが優れている「秘伝の味」という事から秘伝豆と名付けられました。郷土料理の「ひたし豆」や、「青豆ご飯」などで是非ご賞味ください。
＜戸田商店＞
秘伝豆 864円
（300ｇ）
山形「庄内柿」を使った芳醇な味と香りの柿酢です。あけぼの食品の「柿酢」は、渋柿の王様とも称される、山形産庄内産の新鮮な「庄内柿」が原料。果実・果汁はもちろん、ヘタや皮まで丸ごと使用し、手間暇かけて自然発酵させた、芳醇な味と香りの果実酢です。
＜あけぼの食品＞
10年熟成柿醸造酢 5,832円
（500ml）
新庄の郷土料理の代表である、「しそ巻き」はおかずとしてはもちろん、お茶うけとしても親しまれています。
＜新庄いいにゃ風土本舗＞
新庄しそ巻き 648円
（4本１串×４/計16本入）
里芋と牛肉、こんにゃくなどを醤油で煮込んだ山形自慢の郷土料理です。
柔らかい里芋と、牛肉の脂と旨味が溶けだしたスープは格別のおいしさです。
［実演］
＜後藤屋＞
山形名物いも煮＜各日200食限り＞ 864円
（1杯）
※画像は盛り付け例です。
白度が高く、粒揃え良く、艶の輝きが素晴らしいお米。口の中でご飯粒がほどけ、噛みしめるほどに甘みが増す。炊き立てはもちろんの事、冷めてもおいしいので、おにぎりやお弁当にも最適です。
＜井上農場＞
特別栽培米 つや姫 1,836円
（2kg）
創業70年にわたって昆布本来の美味しさにこだわり、味、粘りの良い昆布を使用。山形県の夏の郷土料理「だし」作りに欠かせないなっとう昆布です。
＜中一こんぶ館＞
なっとう昆布 400円
（１袋）
※画像は調理、盛り付けの一例です。
石臼で練り上げる、真心こめた手作り蒲鉾。地元庄内の海の幸、山の幸がもつ素材の味わいを生かしています。
［実演］
＜滝川蒲鉾店＞
ただちゃ豆揚 432円
（1枚）
100年以上の杉木樽で醤油と味噌を作り続けています。北海道産大豆と山形産米麹を使った麹7割味噌。昔ながらの手作りの味をぜひ一度ご賞味ください。
＜あぢやま醤油＞
蔵出しみそ 1,923円
（１kg）
旬の一番おいしい時期のフルーツをそのまま閉じ込めました。いつでも食べたい時にすぐお召上がり頂けます。冷凍状態から少しずつ溶かしながら、変化する触感や味、香りをお楽しみください。凍ったままミキサーでスムージーやフルーツジュレなどにしてもおいしく召し上がれます。
＜東根農産センター＞
冷凍フルーツ各種
（商品の一例）冷凍さくらんぼ 699円
（100ｇ）
※画像は盛り付け例です。
旧米沢藩が語る「水のまち」長井市の豊かな環境で、県産米を与え育てた高橋鯉屋ブランド鯉“宵桜”を少量生産につき山形展限定でご用意いたしました。大正11年創業以来、継ぎ足しの秘伝ダレで炊き上げる鯉の甘煮をこの機会にご賞味ください。
＜高橋鯉屋＞
山形県産 自社養殖ブランド鯉"宵桜“の甘煮 1,080円
（１切）
山形県東根市産の高級さくらんぼ【佐藤錦】の本格果実酒です。バラ色が華やかでさわやかな酸味とまろやかなコクがあり、和食、中華、韓国料理や燻製、焼き魚などと相性抜群です。
＜東根フルーツワイン＞
佐藤錦ワイン 3,850円 ＜10本限り＞
（500ml）
山形県庄内町から山形の特産品をお届けいたします。生甘酒をはじめ、山形県を代表するお菓子や食材を取り揃えました。
＜ゆたかや＞
①冷凍甘酒 675円 （400ｇ）
②オランダせんべい 265円 （20枚入）
③でん六豆 287円 （105ｇ）＜60点限り＞
④王将ビーフジャーキー 1,296円 （100ｇ）
※画像はイメージです。
※混雑の状況により、営業日・営業時間、予定しておりましたイベントなどが変更・中止になる場合がございます。ホームページまたは店頭でご確認ください。
※山形産の素材を使用していない商品もございます。
※食材が変更になる場合もございます。予めご了承ください。
※画像は調理・盛付の一例です。
※数に限りがある商品もございます。予めご了承ください。
※混雑の状況により、限定表記のある商品はお一人さま１点限りとさせていただく場合がございます。
※交通事情などにより入荷が遅れる場合や品揃えができない場合がございます。予めご了承ください。
※お取り置きは承れません。予めご了承ください。
※数量に限りがある商品もございますので、品切れの際はご容赦ください。
※価格はすべて、税込です。
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