7月3日(土) オンラインストア限定商品が登場！気になる味わいをレポートします！
「三越伊勢丹 サマーリカーセレクション」では、2021年7月3日（土）午前10時から、オンライン限定商品の販売が始まります。
販売に先駆けて、バイヤーが夏に特におすすめしたいセットの中から各２本ずつを、食品メディアスタッフが試飲。「お酒好き」から「お酒初心者」まで、いち消費者としての生の声をご紹介します。
＼ご紹介するメディアスタッフ／
「毎日飲みます！」 お酒ラバーの女性２名、「食事に合わせて飲むのが好きです」 好みのお酒は様々な男女３名、「普段ほとんど飲みません」 外食の時にたまに嗜む女性１名。計6名が実食レポートします。
―シャブリの先駆者が手掛けるオーガニックワイン入り！
＜人気銘柄シャブリ飲み比べ５本セット＞
＼スタッフおすすめ①／
＜ドメーヌ・ドルーアン・ヴォードン＞シャブリ・レゼルブ・ド・ヴォードン（画像下段左）
「ソフトで飲みやすい白、後味が爽やかで優しい味わいです。」
「軽めだが、ぶどうの旨味を感じます。冷やしてクッと、一杯目に飲みたいですね」
「味わいから魚介料理にぴったりだなと思いました。晴れた日の屋外ランチで楽しみたい」
＼スタッフおすすめ②／
＜ドメーヌ・コリンヌ・エ・ジャン・ピエール・グロッソ＞シャブリ（画像上段左）
「酸味・甘味が少なくさっぱりしたタイプ。食事中にたくさん飲めそうです♪」
「しっかりとしたワインが好きな私には少し物足りないですが、癖がなくいろいろな料理に合わせられるなと感じます」
バイヤーのおすすめポイント！
「辛口ですっきり、日本の暑い夏の気候にピッタリなセット！」
＜ドメーヌ・ドルーアン・ヴォードン＞シャブリ・レゼルブ・ド・ヴォードンはオーガニック製法での栽培により土壌の特徴や、凝縮された果実感を感じて頂けると思います。他にも、200年以上の歴史ある生産者＜ドメーヌ・ビヨーシモン＞や、いろいろな造り手のワインが入っているセットでこの価格はお買い得だと思います。しっかりキンキンに冷やして魚介料理に。また13度くらいまで温度を上げて鶏肉などの淡白なお肉に合わせるのもおすすめです。
―フランスワインの押さえておきたい産地をピックアップ
＜フランス白ワイン銘醸地巡り６本セット＞
＼スタッフおすすめ①／
＜トリンバック＞リースリング（画像上段右）
「飲みごたえがあって、甘みと旨みをしっかり感じました。私なら鶏肉料理と合わせたいです。」
「香りが華やかで、フルーティーな旨味がしっかりしています。白身魚のソテーやムニエルと一緒にディナーで楽しみたい！」
＼スタッフおすすめ②／
＜パスカル・ジョリヴェ＞ソーヴィニヨン・ブランアティテュード（画像下段中央）
「マスカットのようなフルーティーな香りと味。美味しいです。初心者の方にもわかりやすい美味しさ。」
「甘酸っぱい香りで後味は軽く、飲みやすい白ワイン。」
「フルーティーだけど濃口なので、氷を入れて飲んでも美味しそう。生ハムと一緒に飲みたい。」
バイヤーのおすすめポイント！
「フランスワインの産地を一周！キリっと辛口からアロマティックな白まで楽しめます。」
北から南まで、フランスワインの押さえておきたい産地をピックアップ。6本すべてフランスの異なる地域、更にその地域で最も特色の出ている品種を使っているため、バリエーションが豊かなセットです。
―意外にもリカーセレクション初登場！？甘口だけのワインセット
＜フレッシュ＆フルーティーなドイツ産甘口厳選６本セット＞
＼スタッフおすすめ①／
＜ラッツェンベルガー＞カスパー Ｒ リースリング（画像上段中央）
「甘い！冷やしてチビチビと飲みたくなります。遠くに酸味も感じます。」
「ビターチョコレート、ブルーチーズと合わせてみたい。」
「蜂蜜を使ったお菓子と一緒にデザートタイムにもおすすめできます。」
＼スタッフおすすめ②／
＜ヘレンベルグ・ホーニッヒゼッケル＞キュヴェ”チャールストン”（画像下段中央）
「甘くてとろみを感じるが、くどくはないので飲みやすい。ワインが苦手な方でも飲めそう。」
「貴腐ワインみたいな印象。キャンディをなめているような優しい甘みです。」
「ワインは食事と合わせたい私には、日常使いは難しそう。濃いめのブルーチーズとは相性が良さそう。」
バイヤーのおすすめポイント！
「意外にもリカーセレクション初登場！？甘口だけのワインセット」
キンキンに冷やすとフレッシュジュースのようにも飲めるので、夏に登場させました。アイスワインとは違ったすっきりとした甘さを楽しんで♪＜フロマジュリーヒサダ＞ゴルゴンゾラ ピカンテなど、強めの青カビチーズと相性がよいので是非お試しを
―シャンパーニュが入ってこの価格！
＜シャンパーニュ入り！ヨーロッパ製スパークリングワイン８本セット＞
＼スタッフおすすめ①／
＜ボーモン・デ・クレイエール＞グランド・レゼルブ・ブリュット（画像上段左）
「フルーティーでスッキリとした味わいの、バランスの整った辛口シャンパーニュ。夕暮れの景色を見ながら、ディナーの始まりに飲みたい。」
「飲みごたえはあるけれど、重くない。トースト感があります。白身魚の料理や、オイル系のパスタを食べるときに合わせたい。」
＼スタッフおすすめ②／
＜サンテロ＞ピノ シャルドネ フラワーボトル（画像上段右）
「すっきりしていてフルーティーな香り、飲みやすいです。」「ボトルが華やか！女性のいる会に持参してもgood！」
「ボトルのイメージより力強い。」「好みもあると思いますが、甘口好きな方は苦手かもしれません。」
バイヤーのおすすめポイント！
「シャンパーニュが入ってこの価格！辛口中心の夏向けセット」
フランスのシャンパーニュ・イタリアのスプマンテ・スペインのカヴァ、とワイン造りの伝統的な3か国のスパークリングを集めました。＜ボーモン・デ・クレイエール＞はピノ・ムニエという品種を使ったシャンパーニュ造りに定評があり、コクがあって食事に合わせやすいです。シャンパーニュと他のスパークリングとの飲み比べも楽しいと思います。
―トスカーナの「伝統」「革新」を味わって！
＜キャンティ入り！トスカーナワイン６本セット＞
＼スタッフおすすめ①／
＜サッシカイア＞レ・ディフェーゼ（画像下段左）
「軽すぎず、重すぎず、整った味わいの赤ワインだと思います。。」
「赤身のお肉にぴったり！レアやミディアムレアで。BBQやキャンプに持参して、屋外で楽しみたい♪」
＼スタッフおすすめ②／
＜ガヤ＞カ・マルカンダ・プロミス（画像下段中央）
「しっかりしているフルボディで、芳醇な味わい。赤ワインの渋みや力強さがありながら、すっきり飲みやすいです。」
「フランスワイン、特にボルドー好きな方におすすめです。」
「香りが華やかで、燻製料理、ラムチョップなど力強い料理との相性がよさそう！」
バイヤーのおすすめポイント！
サンジョヴェーゼを主体として造られるトスカーナ地方の伝統的なワイン「キャンティ・クラシコ」（上段右）と国際品種のぶどうを使った「スーパータスカン」＜サッシカイア＞レ・ディフェーゼ（画像下段左）と＜ガヤ＞カ・マルカンダ・プロミス（画像下段中央）の伝統と革新を味わえるセット。サンジョヴェーゼはタンニンは強すぎずと酸のバランスがよく、味わいはしっかりとしているため、食事にとても合わせやすい品種です。
―白ワイングラスなど薄めのグラスで、香りも楽しんで！
＜夏の暑い日に楽しめる日本酒6本セット＞
＼スタッフおすすめ①／
いづみ橋 純米吟醸 山田錦 白麹仕込（画像左から2番目）
「甘さがしっかりとあってフルーティー。余韻が長いお酒。」
「普段日本酒を飲まない方、苦手な方へもおすすめしたい。私自身あまり飲まないが、これは美味しいと感じました。」
「焼き魚やお刺身など素材の味が活かされた料理や、甘口醤油を使った和食に合いそう。」
＼スタッフおすすめ②／
小左衛門 純米吟醸 ひだほまれ（画像左から3番目）
「飲みやすいけど味はしっかり。辛口で飽きのこない飲み口です」
「普段は食事と一緒にお酒を飲むけれど、これだけでも楽しめそう。」
「夜にベランダで涼みながら、塩辛やおつまみと合わせたい」「馬刺しや焼き魚、チーズとも〇」
バイヤーのおすすめポイント！
「白ワイングラスなど薄めのグラスで、香りも楽しんで！」
白麹仕込は、クエン酸のようなスッキリ感・酸味もありながら、最後まで甘味も感じる一本。キリっと冷やして食前酒で。生原酒は、フレッシュ・ピチピチ感があり、冷やしてそのまま飲んだり、ロックで飲んでも◎。
