ソムリエが本当に贈りたい赤ワイン！
予算別ギフト
誕生日・お祝い・結婚祝い・記念日など特別な日に贈るギフトに「ワイン」を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。今回は、「ワインをプレゼントしたいけれど、何を選んだら良いのか分からない！」という方におすすめの赤ワインを、伊勢丹新宿店 グランドカーヴの専属ソムリエ・宮沢 典芳がセレクト。「相手に価値が伝わりやすい銘柄」を中心に、ソムリエ自身が実際にギフトとして贈っている、または贈りたい赤ワインを、3,000円・5,000円・10,000円それぞれの価格帯からご紹介します。
※オンラインストアでのご購入はギフト包装を承れません。店頭では、有料にてお箱に入れるギフト包装を承ります。(簡易的な無料のラッピング包装もございます。)
＼予算 約3,000円のおすすめ赤ワイン／
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＜ゾンメラッハ＞ゾンメラッヒャー ドミーナ トロッケン 3,080円
特徴のある丸型のワインボトルは、ドイツ・フランケン地方特有のデザイン。固有品種ドミーナ100％で造られた個性的な赤ワイン。濃い赤色をした優しいタンニンと果実味を感じるマイルドな辛口赤ワインです。少しスパイシーなニュアンスもあり、軽やかなベリーの風味と細く余韻のある味わいが印象的です。
※店頭のみ取扱いとなります。
□伊勢丹新宿店 本館地下1階 グランドカーヴ -
＜マッソ・アンティコ＞イル・ポテーレ 3,630円
グラッパで使用した木樽で熟成させるというユニークな赤ワイン。プーリア州の土着品種であるプリミティーヴォとネグロアマーロのブレンド。グラッパ樽により南イタリアらしい濃厚な果実味とスパイシーがさらに強調され、コーヒーやカカオのニュアンスが深みを与え、ずっしりとした飲み応えある味わいです。 -
＜シックスエイトナインセラーズ＞ナパヴァレー レッドワイン 3,685円
グランドカーヴ店頭でも圧倒的人気の商品。ジューシーな赤系果実が広がり、ブラックチェリーやワイルドベリー、リコリスが層を成します。ソフトで甘いタンニンとスモークしたスパイス香を持つセクシーなフィニッシュが特徴です。
＼予算 約5,000円のおすすめ赤ワイン／
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＜ノーティラス エステート＞ピノノワール 5,500円
ニュージーランドワインの品質訴求に注力する、家族経営のワイナリー12社のみで構成される「Family of Twelve」の一員。すべて手摘みをし、全房発酵や自然酵母を使用する比率を年々高め、複雑味を持ったスタイルを目指します。口当たりは柔らかく、洗練されてバランスのとれた味わい。凝縮した長い余韻が魅力的。 -
＜ジャン ノエル ポワドロン＞シャトー カロン モンターニュ サン テミリオン 5,500円
モンターニュ サン テミリオンのトップシャトーの一つとして挙げられるシャトー カロン。ややレンガ色のエッジが良好な熟成を表現し、芳醇な果実系アロマ、柔らかなタンニンが心地良いです。
＼予算 約10,000円のおすすめ赤ワイン／
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＜ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス＞シャンボール ミュジニー 14,300円
創業1731年。コート ドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。コート ド ニュイで最もエレガントといわれる銘醸村。赤い果実の香りと柔らかで優美な味わい。 -
＜フロッグス リープ＞カベルネソーヴィニヨン エステート グロウン 15,400円
1981年にセントへレナに設立された家族経営のワイナリー。19世紀頃、町のすぐ北にカエルの養殖場があり、その歴史に敬意を評して名付けられました。環境問題にもいち早く取り組んだオーガニック栽培の先駆者でもあります。環境保全と灌漑を施さない、ドライファーミングを徹底することで、特徴であるソフトでたっぷりとしたテクスチャーを表現しています。 -
＜マルケージ ディバローロ＞
バローロ カンヌビ 17,600円カンヌビは緩やかな坂が続く丘陵。畑は南東向きで砂質、石灰質、粘土質などが混ざり合う複雑な土壌条件を持つ。40hl/haと低収量、タンク発酵後フレンチ＆スロベニア産の樽で2年熟成。リリース前には1年熟成させる堂々たる長熟タイプのバローロです。
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宮沢 典芳/ミヤザワ ノリヨシ
伊勢丹新宿店 専属ソムリエ
2002年より伊勢丹新宿店に勤務。1997年田崎 眞也氏主催「第1回コミ・ソムリエコンクール」最優秀賞。1998年JSA認定ソムリエ資格を取得。懐石料理店、フレンチレストランにてソムリエに従事。恵比寿「カーブ タイユバン」を経て現職。現在はワイン・洋酒売場「グランドカーヴ」での接客コンサルティング、ヴィンテージセラーを中心とした商品選定などを主に行う。シャンパーニュの祭典「ノエル・ア・ラ・モード」を当時のバイヤーと共に立ち上げる。2017年・2018年ジャパンワインチャレンジ審査員。2019年2月コマンドリー デュ ソルト ブション シャンプノワ叙勲。
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