3月8日(金)は、国連によって制定された「国際女性デー」。同じ日、イタリアでは女性にミモザの花を贈る習慣があり、国際女性デーは「ミモザの日」とも呼ばれています。そこで今回は、各ブランドがミモザをイメージしたスイーツを創作。春の始まりに、日頃の感謝を込めて、甘く美しいミモザを贈ってみてはいかがでしょうか。今だけ･ここだけの美味がそろう「春のオンリー･エムアイ」からのご紹介です。

春に咲いた、ジャン＝ポール・エヴァン

＜ジャン＝ポール・エヴァン＞
サブレ ロン プラリネ シトロン 10枚 (10枚/日本製)　2,430円 [日本橋三越限定]

［販売場所］日本橋三越本店 本館地下1階 洋菓子
［販売期間］2024年3月6日(水)～3月19日(火)
［販売個数］100点限り

レモンがふわりと香る軽やかな食感のサブレに、プラリネ風味のチョコレートをトッピング。手絞りで花型に仕上げています。

その香り、イメージは「ミモザカクテル」

＜デメル＞
ミモザシュニッテン (1個/日本製)　1,620円 [日本橋三越本店限定]

［販売場所］日本橋三越本店 本館地下1階 洋菓子
［販売期間］2024年3月6日(水)～3月19日(火)
［販売個数］100点限り

アーモンドの風味豊かなダックワーズ生地にオレンジマーマレードとシャンパンガナッシュをサンドして、ホワイトチョコレートでコーティング。ミモザカクテルをイメージした、オレンジとシャンパンの香り豊かなケーキに仕上げました。

銘菓「スティックラスク」になったミモザ

＜カフェ オウザン＞
スティックラスク3本入 ミモザ(3本入)　918円 [日本橋三越本店限定]

［販売場所］日本橋三越本店 本館地下1階 洋菓子
［販売期間］2024年3月6日(水)～3月19日(火)
［販売個数］100点限り

金平糖と黄色い線でミモザを表現したスティックラスク。ベースのチョコレートにはホワイトチョコレートを選び、黄色を鮮やかに演出。ダージリンを使用した紅茶チョコや春を感じさせるマーガレット柄のデコレーションがかわいい一品です。

季節限定、ミモザ色のプティフール

＜東京會舘＞
プティフールMMDX (14個入)　3,240円 [日本橋三越本店限定]

［販売場所］日本橋三越本店 本館地下1階 洋菓子
［販売期間］2024年3月6日(水)～3月19日(火)
［販売個数］120点限り

今年で103年目を迎える、日本を代表する社交場＜東京會舘＞。そのフランス料理のデザートとして人気の高い半生タイプのケーキ「プティフール」。今回は、定番の美味とミモザをイメージした季節限定の美味を詰め合わせました。

ミモザに彩られたチョコレートケーキ

＜モロゾフ＞
グルノーブル(ミモザイエロー) (1台)　1,944円 [日本橋三越本店限定]

［販売場所］日本橋三越本店 本館地下1階 洋菓子
［販売期間］2024年3月6日(水)～3月19日(火)

チョコレートスポンジでチョコレートクリームとウォールナッツを挟み、クリームシャンティでナッペした＜モロゾフ＞のケーキ。ミモザを思わせる黄色と白色のチョコレートで包みました。

ミモザのような可憐なマカロン

＜ラデュレ＞
マカロン“ミモザ” (1個)　395円 [日本橋三越本店限定]

［販売場所］日本橋三越本店 本館地下1階 洋菓子
［販売期間］2024年3月6日(水)～3月19日(火)

ほんのりレモンとミモザが香る、ホワイトチョコレートのガナッシュをサンドしたマカロン。可憐なミモザが咲き誇る季節に、ミモザのマカロンを贈りませんか？