チーズコレクション in 銀座三越 2022

チーズコレクション in 銀座三越 2022


チーズコレクション in 銀座三越 2022は終了いたしました。
次回2023年をお楽しみに。

Part 12022年10月5日(水)〜10月10日(月・祝)
[最終日午後6時終了]
Part 22022年10月12日(水)〜10月17日(月)
[最終日午後6時終了]
銀座三越 新館7階 催物会場

イートイン営業時間:午前10時30分〜
※アルコール類の提供は午前11時〜
イートインラストオーダーは各日終了30分前

10月11日(火)は、「チーズコレクション in 銀座三越 2022」は、
終日閉場とさせていただきます。

※商品により販売期間が異なる場合がございます。詳しくは商品詳細ページをご覧ください。
※掲載の情報につきましては、諸般の事情により予告なく変更・中止させていただく場合がございます。
予めご了承ください。必ず銀座三越のホームページ、または当ページをご確認いただき、ご来店ください。
※新型コロナウイルス感染拡大予防の観点から、お客さまのご入場を制限させていただく場合がございます。予めご了承ください。

ご注文前にお読みください
酒類の販売に関して

チーズコレクション in 銀座三越 2022の商品の⼀部をひと⾜早く、
三越伊勢丹オンラインストアでご購⼊いただけます。
販売期間:2022年9月21日(水)午前10時~10月17日(月)午前10時


セミナースケジュール

食を豊かにするチーズの知識と魅力をプロがレクチャー。

  • “日本のおいしいチーズづくり①「日本」を表現する日本のチーズ”

    Part2日本のおいしいチーズづくり①
    「日本」を表現する日本のチーズ


    □2022年10月12日(水)午後4時〜(約60分)


    海外から学んだチーズづくりは、日本のミルクに向き合うチーズ職人の手で独自の進化を遂げています。「日本らしさ」とは何か、「日本ならではのチーズ」とは何か、NPO法人チーズプロフェッショナル協会会長の本間るみ子氏、同顧問の佐藤優子氏とともに試食を通して探っていきます。


    ■参加費:3,300円(チーズ代+1ドリンク付)
    ■定員:15名さま




  • “日本のおいしいチーズづくり②日本のチーズ、独自の進化”

    Part2日本のおいしいチーズづくり②
    日本のチーズ、独自の進化


    □2022年10月13日(木)午前11時〜(約60分)


    食のトレンドが時代ごとに変わるように、チーズ作りも食スタイルにより変化しています。日本のチーズがどのように発展し、食卓に寄り添って今に至っているかを、NPO法人チーズプロフェッショナル協会会長の本間るみ子氏と、同顧問の佐藤優子氏にお話をいただきます。


    ■参加費:3,300円(チーズ代+1ドリンク付)
    ■定員:15名さま



  • “世界一のフロマジェによる、チーズアートで伝えるフランスチーズの魅力”

    Part2世界一のフロマジェによる、
    チーズアートで伝えるフランスチーズの魅力♪


    2022年10月13日(木)午後4時〜(約60分)


    世界が認めた「チーズアートの技法」の第一人者である金子敏春氏と、チーズ専門家「フロマジェ」世界チャンピオンの村瀬美幸氏によるナビゲートで、フランスチーズのおいしさ、楽しさをご体験ください。チーズカットの方法や美しく盛り付けるコツ、食材や飲み物とのマリアージュも伝授します。


    ■参加費:3,300円(チーズ5種の試食、グラスワインまたは
    ソフトドリンク1杯、黒スレートのお土産付)
    ■定員:15名さま




  • “世界一のフロマジェによる、チーズアートで伝えるヨーロッパ各地のチーズの魅力”

    Part2世界一のフロマジェによる、
    チーズアートで伝えるヨーロッパ各地のチーズの魅力♪


    2022年10月14日(金)午前11時〜(約60分)


    フロマジェ世界チャンピオンの村瀬美幸氏がヨーロッパ各地のチーズの特徴や魅力をお伝えします。また、「チーズアート」の技法を取り入れたチーズの切り方、食材と飲み物との相性、盛り付け方など、チーズを楽しむ方法をお教えします。


    ■参加費:3,300円(チーズ5種の試食、グラスワインまたは
    ソフトドリンク1杯、黒スレートのお土産付)
    ■定員:15名さま



  • “世界一のフロマジェによる、チーズアートで伝える日本のチーズの魅力”

    Part2世界一のフロマジェによる、
    チーズアートで伝える日本のチーズの魅力♪


    □2022年10月14日(金)午後4時〜(約60分)


    今注目の国産チーズにフォーカスを当て、フロマジェ世界チャンピオンの村瀬美幸氏が、地域や熟成具合、原料ごとに異なる国産チーズの魅力をご紹介。また、「チーズアート」のデモを披露し、さまざまなカット方法や食べ合わせなどもレクチャーします。


    ■参加費:3,300円(チーズ5種の試食、グラスワインまたは
    ソフトドリンク1杯、黒スレートのお土産付)
    ■定員:15名さま




  • “世界一のフロマジェが伝える、熟成チーズの魅力と奥深さ”

    Part2世界一のフロマジェが伝える、
    熟成チーズの魅力と奥深さ♪


    □2022年10月15日(土)午前11時〜(約60分)


    生産者が丁寧につくるチーズの魅力、熟成士によるチーズの風味の奥深さを、「チーズアート」の第一人者として一目置かれる金子敏春氏と、フロマジェ世界チャンピオンの村瀬美幸氏がナビゲート。チーズのカッティング法、食べ合わせ、ワインのペアリングなどもご紹介します。


    ■参加費:3,300円(チーズ5種の試食、グラスワインまたは
    ソフトドリンク1杯、黒スレートのお土産付)
    ■定員:15名さま


お買いあげプレゼントキャンペーン

期間中、対象のショップにてフランス産乳牛チーズをお買いあげの Part1Part2
それぞれ先着400名さまに「レシピ付きポストカードセット」を差しあげます。

対象ショップ
Part1
<ランマス><チーズ・オン ザ テーブル>
Part2
<フロマジュリー ヒサダ><ランマス><チーズ・オン ザ テーブル>

Twitterプレゼントキャンペーン

フォロー&リツイートで抽選で2名さまに、
「フォンデュ鍋含むチーズを楽しむスペシャルセット」(50,000円相当)をプレゼント!

エムアイカード プラス
新規ご入会キャンペーン


■10月5日(水)、8日(土)〜10日(月・祝) ※10日(月・祝)は午後6時終了
■お渡し場所:新館7階 催物会場 特設カウンター


10月5日(水)、8日(土)〜10日(月・祝)の期間中、「チーズコレクション in 銀座三越 2022」会場内にて、エムアイカード プラスまたはエムアイカード プラス ゴールドに新規入会いただき、税込10,800円以上(当日のみ有効・合算可)お買いあげいただいた先着50名さまに、<ソーテンダー>セミドライフルーツ(200g)を差しあげます。
※なくなり次第終了とさせていただきます。
※「チーズコレクション in 銀座三越 2022」会場内でお買いあげのレシートが対象となります。
※レシートは当日のみ有効・合算可とさせていただきます。
※諸般の事情により予告なく変更・中止になる場合がございます。


※こちらからエムアイカードにお申し込みいただくと、カード発行時にもれなく2000ポイントプレゼント!
※「エムアイカード プラス」は、三越伊勢丹百貨店グループのお買物で5%から最大10%ポイントが貯まるカードです。
※食品・レストラン・喫茶、一品3,000円(税抜)未満の商品は1%ポイントになります。

 

三越伊勢丹アプリ会員限定
「チーズコレクション in 銀座三越 2022」
お買いあげキャンペーン


Part12022年10月5日(水)〜10月10日(月・祝)[最終日午後6時終了]
Part22022年10月12日(水)〜10月17日(月)[最終日午後6時終了]
■お渡し場所:新館7階 催物会場 特設カウンター

<チーズピゲ>リップスカマンベール

Part1の期間中、「チーズコレクション in 銀座三越 2022」会場内にて、税込5,400円以上(当日のみ有効・合算可)のお買いあげレシートと、三越伊勢丹アプリ会員ご登録後に表示されるログイン後の「クーポン画面」をご呈示いただいた先着100名さまに、<チーズピゲ>リップスカマンベール(100g)を差しあげます。

<ウメダチーズラボ>ウメダチーズラボ クッキー

Part2の期間中、「チーズコレクション in 銀座三越 2022」会場内にて、税込5,400円以上(当日のみ有効・合算可)のお買いあげレシートと、三越伊勢丹アプリ会員ご登録後に表示されるログイン後の「クーポン画面」をご呈示いただいた先着100名さまに、<ウメダチーズラボ>ウメダチーズラボ クッキー(4枚入)を差しあげます。

Part1Part2ともになくなり次第終了とさせていただきます。
※レシートは当日のみ有効・合算可とさせていただきます。
※諸般の事情により予告なく変更・中止になる場合がございます。

三越伊勢丹オンラインストア

販売期間:2022年9月21日(水)午前10時〜10月17日(月)午前10時

おうちで楽しむチーズ

おうちで楽しむワイン

ご注文前にお読みください

商品のお届けについて
※お届け日時はご指定いただけません。
※ワインセットは、会期終了後順次お届けします。
※2点以上ご注文いただいた場合、別々のお届けとなる場合があります。
※ご進物包装は承れません。
※クレジットカードでお支払いの場合、商品のお届けより先にカード会社からのご請求が届く場合がございます。
※代金引換は承れません。
※お届けについては、各商品詳細ページをご確認ください。
※配送事情により、配送開始日より2週間前後かかる場合がございます。
※ご注文後のキャンセル・お取り替え・ご返品は承れません。予めご了承ください。
※一部お届けできない地域がございます(冷蔵便・冷凍便での島部・離島へのお届けはできません)。
※お届けには別途送料(全国一律 常温便:550円、冷蔵便・冷凍便:770円)頂戴いたします。

酒類の販売に関して
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
※20歳以上であることを確認できない場合、酒類を販売しません。
※このページの酒類は酒類販売免許通知書に基づき販売しております。
※価格はすべて税込です。

※掲載されております画像は盛り付け例、イメージを使用している場合がございます。
※画像のパッケージは変更になる場合がございます。
※ご紹介ブランドは都合により、変更になる場合がございます。
※お電話でのお取り置き、ご予約は承っておりません。予めご了承ください。
※商品の入荷がない場合や、価格の変更がある場合がございます。
※都合により、来店予定者のスケジュール等が中止または変更になる場合がございます。
※品切れの際はご容赦ください。
※価格はすべて税込です。食品は、標準税率(10%)と軽減税率(8%)が混在しております。

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