041RITUEL生吐司面包〈RITUEL LE GRAIN DE BLE〉

直接食用柔软劲道、烤吐司香脆可口

通过将小麦粉与热水搅拌“汤种法”制作而成,特征在于小麦的味道和柔软劲道的口感。生吐司吃起来软绵绵的,切成厚片烤一下,吐司边更是香脆可口。吃过之后让人回味无穷,不自觉的想要回购。

约11×11×11cm/1个 421日元 约3,000个/月

042可颂面包〈MAISON KAYSER〉

专用发酵黄油,制成的面包柔软可口

使用专门为这款可颂面包而制成的发酵黄油,并使用天然酵母通过传统制造方法进行烘烤。这款可颂面包是此品牌中最受欢迎的商品,表面酥脆、咬一口嘴里满是黄油的香味儿,超好吃!

1个 238日元 约6,000个/月

043法式长棍面包〈MAISON KAYSER〉

外表薄而酥脆,内里绵软

使用独自开发的“梅森凯瑟传统型( Maison Kayser traditional )”小麦粉,及天然酵母长时间低温发酵制作而成。小麦粉本身的香味真的会让人上瘾,外表酥脆、内里绵软,口感棒极了。

1根 303日元 约2,000根/月

044“酒种”发酵红豆面包(小仓・樱)〈银座木村家〉

松软可口,散发着怀旧的味道

具有令人怀念且温和味道的秘密在于,它是由酒的酵母“酒种”发酵做成的面团,而不是酵母菌做成的。“小仓”是使用十胜产日本上乘红豆粒馅制成的红豆包,“樱”是在红豆面包加上了盐渍八重樱花点缀而成。

1个 各171日元 约840个/月
※内容量与刊登商品不同

045橄榄油夏巴塔面包〈HEDIARD〉

面包配红酒,简单又时尚!

夏巴塔面包(Ciabatta)是意大利的代表面包之一。在揉入橄榄油的面团中再次大量加入青、黑2种橄榄果制作而成。口感丰富越嚼越香,搭配葡萄酒食用,相得益彰。稍微烤一下更是别有一番风味。


日本制/约9×15×4cm/1个 324日元 约1,200个/月

046刚烤好的费南雪〈noix de beurre〉

每月销量超过30,000个的人气商品

在新宿伊势丹与日本桥三越店才有的“noix de beurre”,店名的含义为“一小块黄油”,是经营法式甜点的店家。店内飘荡着新出炉费南雪的香味,外部焦脆而内里湿润松软,外表看起来很简约,但还是不断有人沉迷于杏仁粉和浓厚的焦黄油香味。

1个 216日元 约33,600个/月
※网上购买时,则不是“刚烤好”的。
※内容量与刊登商品不同

047“深浓”巧克力布朗尼〈BAKED〉

加入浓咖啡粉后,味道更加醇厚浓郁

完全重现了纽约布鲁克林店的巧克力布朗尼食谱。加入浓咖啡粉后,巧克力的浓郁口感让您难以抗拒,这就是美国经典甜品的味道。简约时尚的包装更加令人爱不释手。

7×8×2cm
1个 594日元 约2,500个/月

048Hallongrottor果酱饼干(草莓)〈Fika〉

淳朴可爱的北欧经典饼干

“Fika”是伊势丹新宿店限定销售的品牌。在大量使用黄油制成的曲奇饼中心填满草莓果酱烘烤而成。是一款让人感到怀念的北欧经典点心。入口酥软,散发着微微酸味的朴素味道让人欲罢不能。

10个装/1盒 1,080日元 约3,300盒/月

049草莓蛋糕〈Henri Charpentier〉

特征为蛋糕上的3颗草莓

以Henri Charpentier蜡烛商标上的火焰为灵感,制成的装饰着3颗草莓的经典人气蛋糕。满满的鲜奶油夹心,味道浓厚、还具有入口即化的轻盈口感。松软的蛋糕、香甜的鲜奶油,以及酸甜可口的草莓,三种味道相辅相成。

1个 648日元 约1,210个/月

050卡士达布丁〈Morozoff〉

仅靠鸡蛋的力量凝固

在只有重视自然味道的“Morozoff”才能品尝到,不添加任何人工化合物,仅靠鸡蛋的力量凝固的布丁。发挥了食材本身的优点,入口绵密丝滑、温和且甜而不膩。在均匀加热的玻璃瓶内,焦糖汁看上去都很美丽。

1个 324日元 约1,660个/月