「新茶と銘茶のおいしいカップリング」
若々しい新茶の風味に合う、味わい深い銘店のお菓子を揃えました。
2021年5月12日（水）〜5月18日（火）
三越・伊勢丹各店 食品フロア［菓遊庵］
[お取り扱い店舗]
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※営業日、営業時間は店舗によって異なります。係員にお問い合わせください。
東京〈塩瀬総本家〉織部饅頭
東京〈塩瀬総本家〉織部饅頭 9個入 1,404円
店頭のみ取り扱い
こし餡を包んだ白い薯蕷生地に、新緑のようなひと刷毛の緑で名窯織部を表現した人気銘菓。しっとりと繊細な口当たりと上品な甘みが、初夏のお茶によく合います。
岡山〈大手饅頭伊部屋〉大手まんぢゅう
岡山〈大手饅頭伊部屋〉大手まんぢゅう 10個入 864円
店頭のみ取り扱い
甘酒を使った香り高い生地で、北海道産小豆を使用したきめ細かくなめらかなこし餡を包みました。岡山城大手門にちなんで名付けられた備前名物です。
長野〈新鶴本店〉塩羊羹
長野〈新鶴本店〉塩羊羹 1本・長さ約15cm 1,101円
店頭のみ取り扱い
地元茅野で作られる寒天と十勝産小豆を用い、楢の薪を焚いて職人が丁寧に練り上げました。明治6年の創業以来受け継いできた味は、いまもなお全国で親しまれています。
大阪〈井の一〉羽々（ひらひら）
大阪〈井の一〉羽々（ひらひら） 45g 594円
ごく薄く仕上げた餅生地を炭火手焼で焼き上げた、ほんのり醤油味のおかきです。サクサク、パリパリとした軽やかな食べ心地もお楽しみください。
京都〈千本玉壽軒〉青楓
京都〈千本玉壽軒〉青楓 6個入 864円
店頭のみ取り扱い
和三盆糖を使用した落雁で口どけなめらかなこし餡を包みました。水色の落雁に浮かべた一葉と二葉の青楓の意匠からも、初夏を味わえる落雁です。
神奈川〈菓匠 佐野老舗〉千金丹
神奈川〈菓匠 佐野老舗〉千金丹 1枚・12片入 400円
小豆と甘味のみで仕立てた素朴な干菓子です。その昔、砂糖は高価で貴重な食品でした。千金丹という薬から、菓子名を拝借したと伝えられています。
