「和菓子で季節を楽しむ心を大切に」
冷涼な気候の北陸や東北などで栽培される「あんず」。
瀬戸内の温暖な地域で栽培される「れもん」。それぞれに甘酸っぱくて爽やかな味わいを楽しめるフルーツ「あんずとれもん」のお菓子をご紹介します。
2021年6月1日（火）～30日（水）
三越・伊勢丹各店 食品フロア［菓遊庵］
[お取り扱い店舗]
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※営業日、営業時間は店舗によって異なります。係員にお問い合わせください。
石川〈加賀菓子処 御朱印〉どらやき（刻み杏）
石川〈加賀菓子処 御朱印〉どらやき（刻み杏） 1個 195円
店頭のみ取り扱い
ふんわりとした生地に甘酸っぱいあんず入りの白餡を挟みました。
京都〈亀屋良長〉醒ケ井（あんず）
京都〈亀屋良長〉醒ケ井（あんず） 1本・長さ約10cm 972円
店頭のみ取り扱い
甘酸っぱいあんずの羊羹を求肥でロール状に巻き、「醒ケ井」の水の波紋を表現した棹菓子です。
長野〈信州 里の菓工房〉信州果実ゼリー 杏
長野〈信州 里の菓工房〉信州果実ゼリー 杏 1個 324円
※オンラインショッピングでは、3個セットでの販売となります。
あんずのおいしさをギュッと凝縮させて、果肉感のあるゼリーに仕上げました。
長野〈信州 里の菓工房〉くずゼリー 杏
長野〈信州 里の菓工房〉くずゼリー 杏 1個 195円
※オンラインショッピングでは、3個セットでの販売となります。
長野県産のあんずを使ったぷるんと弾力のあるくずもち風ゼリーです。
石川〈菓匠髙木屋〉あんずパイ
石川〈菓匠髙木屋〉あんずパイ 1個 216円
※オンラインショッピングでは、3個セットでの販売となります。
丸ごとの蜜漬けあんずを、上品な甘さの白餡と一緒にパイ生地で包んで焼き上げました。
岐阜〈松月堂〉レモン栗苞
岐阜〈松月堂〉レモン栗苞 4個入 1,253円
店頭のみ取り扱い
レモン風味のもっちり食感の葛で、栗きんとんを包んだ新味覚のスイーツです。
福島〈柏屋〉檸檬
福島〈柏屋〉檸檬 3個入 594円
フランスの「Kiri®クリームチーズ」をたっぷり使って焼き上げた、レモン風味のチーズタルト。
愛媛〈母恵夢〉ベビー母恵夢 瀬戸内レモン
愛媛〈母恵夢〉ベビー母恵夢 瀬戸内レモン 6個入 605円
瀬戸内産のレモンゼリーと果皮を使って爽やかに仕上げた、季節限定の焼菓子です。
京都〈俵屋吉富〉檸檬琥珀
京都〈俵屋吉富〉檸檬琥珀 12個入 972円
上品な酸味と甘味の絶妙なバランスの、爽やかな檸檬風味の干琥珀に仕上げました。
奈良〈本家菊屋〉れもん羹
奈良〈本家菊屋〉れもん羹 1個 310円
※オンラインショッピングでは、3個セットでの販売となります。
涼しげな透明のジュレにレモンスライスを浮かべた、爽やかな風味と甘みの涼菓です。
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