【菓遊庵 今月のお菓子】
和菓子の未来×和の心でつくる洋菓子
「和菓子で季節を愉しむ心を大切に」
伝統と革新が出会う「和菓子の未来」の第5弾。地域性や素材を生かしつつ、和と洋が融合した個性豊かなお菓子をお楽しみください。
三越・伊勢丹各店 食品フロア[菓遊庵]お取扱い店舗
オンラインストア販売期間:2026年3月28日(土)午前10時~4月25日(土)午前10時
店頭販売期間:2026年4月1日(水)~4月30日(木)
販売店舗:日本橋三越本店・銀座三越・札幌三越・仙台三越・名古屋栄三越・星ヶ丘三越・広島三越・高松三越・福岡三越・新潟伊勢丹
※営業日、営業時間は店舗によって異なります。係員にお問い合わせください。
※店舗により取扱い商品・展開期間が異なります。詳しくは、各店菓遊庵までお問い合わせください。
※交通事情により入荷が遅れる場合がございます。
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大阪<むか新>こがしバターカステラ
1個・直径約15cm 1,281円
<むか新>特製の「こがしバター」を使用し、しっとりきめ細かく、ふんわり食感になるようにじっくり焼き上げた一品です。
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新潟<百花園>深煎り焦がしきなこのブランデーケーキ
1本・約13cm 1,620円
深入り大豆珈琲ときなこの程よい香ばしさと苦味がブランデーの美味しさを引き立てます。
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新潟<百花園>幻の洋梨タルト
1個 324円
麦焦がし香るクッキー生地に、濃厚アーモンドクリームと新潟県産ル・レクチェを重ねた贅沢なお菓子です。
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徳島<果子舗DAIJU>クッキー缶DAIJU(小)
8種類 16個入 1,761円
れんこんチュイルや自社農園栽培の阿波和三盆糖をふんだんに使用したクッキーなど、素材を生かした焼き菓子を8種類詰め合わせました。
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長野<開運堂>白鳥の湖
16枚入 1,912円
スペインの修道院が起源の伝統菓子ポルポローネ(幸福のお菓子)に白鳥をかたどり、ほろほろと溶けるような優しい食感のクッキーです。
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新潟<越乃雪本舗大和屋>生キャラメル風水飴もなか
5個入 1,080円
じっくり炊き上げたキャラメル蜜に、水飴と寒天を合わせた濃厚なとろける口どけ。香ばしい最中皮と重なり合う、深みある甘さが広がります。
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岩手<佐々木製菓>あみまるバターガレット
2枚包×10袋 540円
小麦とバターの風味が豊かでクセになるおいしさ。パリッとした食感と食べやすいサイズで、おやつにもお茶うけにもぴったりです。
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京都<亀屋良長>和三盆ぷりん
1個 432円
コクのある甘さとなめらかな口当たりに仕上げました。なめらかな口当たりと、和三盆糖の優しい風味をお楽しみください。
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京都<亀屋良長>ほのほの<チーズレモン>
1個 216円
伝統的な桃山の生地に、クリームチーズとレモン果汁を練り込み、しっとりと焼き上げました。
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栃木<香雲堂本店>古印アーモンドフロランタン
1個 160円
足利ゆかりの古印・落款の最中種をアーモンドフロランタンに仕上げました。サクサクの最中種の食感とフロランタンのカリッとした食感をお楽しみください。
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福岡<石村萬盛堂>プチガトー
3個入 681円
ショコラ・フロマージュ・キャラメルの3種類の味が楽しめるカップケーキ仕立ての焼き菓子。ふんわり甘い香りが広がります。
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石川<まめや金澤萬久>みそレーヌ
1個 216円
金沢・大野にある<ヤマト醬油味噌>の特撰味噌を使って風味豊かに焼き上げ、食感のアクセントにザラメをあしらいました。
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東京<和楽紅屋>和ラスク詰合せ
5枚入 864円
優しい甘さの和三盆糖や、風味豊かな北海道発酵バターを丹念に塗り込み、焼き上げた「和」のラスクです。
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秋田<かおる堂>真秀らの郷(ブルーベリー)
1個 216円
さっくり軽いガレットに、ブルーベリージャムをサンドしたダックワーズ。ふんわりとした食感は、春の淡い日差しのようです。「まほら」とは“まほろば”、「すばらしい場所」という意味です。
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秋田<かおる堂>真秀らの郷(クリームチーズ)
1個 216円
さっくり軽いガレットに、クリームチーズをサンドしたダックワーズ。ふんわりとした食感は、春の淡い日差しのようです。「まほら」とは“まほろば”、「すばらしい場所」という意味です。
制作 STUDIO ALTA
